Ořechová buchta s jahodovým želé

hodnoceno: 9

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Na těsto
- 4
  ks vejce
- 1
  hrnek mléko
- 3
  hrnek polohrubá mouka
- 0,5
  balíček prášek do pečiva
- 200
  g vlašské ořechy
- 0,5
  hrnek olej
- 2
  hrnek cukr krupice
Na potření těsta
- 0,5
  l mléko
- 1
  ks vanilkový cukr
- 750
  g jahody mělo by jich být po rozmixování 1 litr – pokud nebude tolik, doplníme do 1 litru vodou
- 4
  balíček želatina
- 1
  ks tvaroh z vaničky
- 2
  lžíce cukr

Postup přípravy receptu

Celá vejce šleháme s cukrem do pěny. Postupně zašleháváme olej, pak přidáme mouku s práškem do pečiva, mléko a rozemleté oříšky. Dáme na vysypaný plech s vyšším okrajem a pečeme asi na 160–170 °C cca 30–40 minut. Zkoušíme špejlí. Když je těsto hotové, necháme vychladnout.
Na vychladlé těsto rozetřeme tvaroh s 1 vanilkovým cukrem. Z mléka a pudinkového prášku uvaříme klasický pudink. Jahody rozmixujeme, přidáme cukr, želatinu. Při vaření želé se řídíme návodem na sáčku. Buď se povaří, nebo pouze zahřeje na 60 °C, pokud se netáhne. Ne každá želatina se vaří. Ještě teplý pudink dáme na tvarohovou vrstvu a na to pomalu lijeme po malých dávkách želé. Necháme vychladnout a dáme do lednice ztuhnout.
Nejlepší je, pokud se stihne dělat zároveň pudink a želé, ovšem každé v jiném kastrůlku.

Zařazení: Moučníky Buchty

Podobné recepty

Česnečka s hovězím

Minestrone

Bramboračka

15 minutová česnečka

Palačinky s jahodovým přelivem

Z ingrediencí na palačinky umícháme řidší těstíčko, ze kterého smažíme slabé menší palačinky (z obou stran dozlatova)… více o Palačinky s jahodovým přelivem

Ořechová buchta bez vážení

Vše promícháme v lité těsto. Pekáč vymastíme tukem a vysypeme moukou nebo strouhankou. Pečeme ve středně vyhřáté troubě… více o Ořechová buchta bez vážení

Ořechová buchta

Ušleháme vejce s cukrem, přidáme olej, vodu a mouku s práškem do pečiva. Upečeme na vyšším plechu. Na nádivku ořechy… více o Ořechová buchta

Mohlo by vás zajímat

Hřejivé podzimní menu nejen na víkend: Od snídaně až po večeři

Sychravý podzim se čím dál víc hlásí o slovo. I když občas sluníčko ještě příjemně hřeje, ve… Celý článek

Sladké pečení s margotkou: Bezkonkurenční moučníky z ikonické…

Nechte se unést na vlně úžasných dezertů provoněných margotkou, jejíž chuti propadly od roku… Celý článek

Šup šup buchta: Nejrychlejší a nejjednodušší moučník, který se…

Buchta šup šup patří mezi ty nejjednodušší a nejvděčnější domácí moučníky, které si můžete… Celý článek

Slané šátečky z listového těsta: Máme pro vás 5 výtečných náplní…

Listové těsto je oblíbené nejen pro svou jemnost, lehkost a dokonalou máslovou chuť, ale… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Cukr krupice Jahody Mléko Olej Polohrubá mouka Prášek do pečiva Tvaroh z vaničky Vanilkový cukr Vejce Vlašské ořechy Želatina

Doporučujeme

Fergese

Nejdříve oloupeme rajčata i papriky (krátce je ponoříme do vařící vody, papriky trochu déle). Pak je podusíme 5-7 minut… více o Fergese

Medové trubičky plněné koňakovým…

Prosátou mouku promíchejte s jedlou sodou a cukrem, přidejte med, mléko, žloutky, vypracujeme hladké těsto. Na… více o Medové trubičky plněné koňakovým krémem

Oříškový bochánek

Čokoládu rozehřejeme v míse ve vodní lázni, po rozpuštění mísu z lázně vyjmeme a přisypeme cukr, ořechy a vajíčko.… více o Oříškový bochánek

Strouhaný kokosový koláč

Ze surovin zpracujeme tuhé těsto, které rozdělíme na dva bochánky a dáme přes noc uležet. Druhý den ho dáme před… více o Strouhaný kokosový koláč

Zapékané kotlety

Krkovičku naklepeme, na obvodu nařízneme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Na každou porci položíme… více o Zapékané kotlety

Pivní polévka s chlebem

Maso a zeleninu uvaříme v osolené vodě. Chléb pokrájený na velké kostky zalijeme pivem a necháme rozmočit. Vývar… více o Pivní polévka s chlebem

Buchta ze zelí

1) Zelí nadrobno nakrájíme (nejlépe nasekáme v sekáčku) a stejně i cibuli. Přidáme ostatní ingredience a umícháme těsto… více o Buchta ze zelí

Těstoviny s kuřecím masem a…

Dáme si vařit těstoviny, dle vlastního výběru, podle návodu na vybraných těstovinách. Kuřecí prsa nakrájíme na… více o Těstoviny s kuřecím masem a sýrovou omáčkou

Opilé Míša řezy

Těsto: Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků a 1/2 cukru vyšleháme sníh. Žloutky utřeme se zbylým cukrem, přidáme olej,… více o Opilé Míša řezy

Bábovka s mákem z Vídeňské kavárny

Předehřát troubu na 180 °C. Vymastit máslem asi 23 cm bábovkovou formu a vysypat ji moukou. Vyklepat přebytek mouky. … více o Bábovka s mákem z Vídeňské kavárny

Mámina bublanina

z bílků vyšleháme sníh. Zbytek ingrediencí kromě ovoce smícháme a vypracujeme do hladkého těsta, opatrně vmícháme do… více o Mámina bublanina

Rumunský toast

Připravíme si toastový chléb, který potřeme slaným máslem-ramou. Do lisu na česnek vložíme půlku stroužku, česnek se… více o Rumunský toast