Oreganová dobrota

Name: Oreganová dobrota
Total time: 60 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 400 g rajčata; 4 lžíce olivový olej; 3 stroužek česnek; 400 g balkánský sýr; pepř mletý; 1 ks bageta; chilli; oregáno; hnědý cukr; mořská sůl; 400 g nakládaná loupaná rajčata

hodnoceno: 13

Příprava: 60 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 400
  g rajčata nakrájených na kousky
- 4
  lžíce olivový olej
- 3
  stroužek česnek nasekaný
- 400
  g balkánský sýr rozdrobený na kousky
- pepř mletý
- 1
  ks bageta
- chilli drcené, sušené
- oregáno čerstvé, nasekané
- hnědý cukr
- mořská sůl
- 400
  g nakládaná loupaná rajčata

Postup přípravy receptu

Tři lžíce oleje ohřejte v hrnci, přidejte česnek a minutu jemně smažte, aby pustil aroma, ale nespálil se. Přidejte chilli, cukr a čerstvá i konzervovaná rajčata. Nechte pětadvacet minut povařit, aby omáčka zhoustla. Osolte, opepřete a přidejte i oregano.
Troubu předehřejte na 200 °C. Zapékací mísu vymažte lžící olivového oleje, nalijte do ní omáčku, povrch posypte balkánským sýrem a nechte dvacet minut zapéct. Podávejte s bagetou.

Zařazení: Chuťovky Slané

Podobné recepty

Rajčatová polévka s petrželovým pestem

Slepičí vývar F.O.O.D.

Havířská česnečka

Vydatná fazolová polévka se zakysankou

Jablíčková dobrota

Jablka oloupeme, přepůlíme, očistíme od jadérek a pokapeme citronem. Větší jalblka vespodu lehce seřízneme. Zahřejeme… více o Jablíčková dobrota

Tvarohová dobrota

Listové těsto rozválíme na placku a vyložíme jím pekáč s vyšším okrajem tak, aby se z těsta vytvořila „vanička“. V míse… více o Tvarohová dobrota

Segedýnská dobrota

Vepřové maso nakrájíme na kostky, na oleji zpěním enajemno nakrájenou cibulku, přidáme maso, 2 lžíce mleté papriky a… více o Segedýnská dobrota

Mohlo by vás zajímat

Amatérská cukrářka začala dělat huňaté dorty jako únik od…

Američanka Alana Jones-Mann začala péct dorty jako únik od stresující práce v marketingu. A… Celý článek

Která část melounu je nejzdravější? Ta, která většinou končí v…

Melouny jsou ideálním letním ovocem nejen proto, že skvěle chutnají a obsahují spoustu vody.… Celý článek

Dokonalý moučník na léto? Udělejte si tento nepečený piškotový…

Nevíte, co upéct na víkend? Tak nepečte a udělejte tento nepečený ovocný dort. Je ideální… Celý článek

Kvíz: Uhodnete vtipné názvy českých obcí, které souvisejí s…

My Češi máme humor rádi, a tak není divu, že je naše republika protkaná vtipnými názvy vesnic… Celý článek

Použité suroviny: Bageta Balkánský sýr Česnek Chilli Hnědý cukr Mořská sůl Nakládaná loupaná rajčata Olivový olej Oregáno Pepř mletý Rajčata

Doporučujeme

Plundrové těsto

Z droždí, cukru a trošky vlažného mléka uděláme kvásek, vmícháme do mouky, přidáme vejce, mléko a sůl a zpracujeme… více o Plundrové těsto

Pastýřská kapsa s gulášovou…

Nejprve uvaříme vejce natvrdo, které poté rozkrojíme na čtvrtky. Poté naklepeme kuřecí prsa na asi 1 cm vysoké plátky,… více o Pastýřská kapsa s gulášovou omáčkou a rýží

Pudinkový zákusek bez mouky

Smícháme cukr s vejci a vanilkovým cukrem, přilijeme olej a citronovou šťávu. Vsypeme pudinkové prášky a prášek do… více o Pudinkový zákusek bez mouky