Palačinky zapečené se smetanou

3.12

hodnoceno: 17
Příprava: 120 minut
Porce: 4
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Těsto
    • 200
      g hladká mouka
    • 2
      ks vejce
    • 0,5
      l mléko
    • 3
      lžíce ovesné vločky
  • Náplň
    • moučkový cukr
    • 500
      g tvaroh
    • marmeláda
  • Na zapečení
    • 2
      balíček vanilkový cukr
    • 2
      kelímek zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

  • Z uvedených surovin uděláme těsto na palačinky a necháme asi hodinu odpočinout, aby vločky nabobtnaly a změkly. Potom na pánvi s trochou oleje usmažíme cca 10 palačinek.
  • Na náplň ušleháme tvaroh s moučkovým cukrem. Každou palačinku potřeme tenkou vrstvou marmelády a vrstvou tvarohu, stočíme a naskládáme vedle sebe do zapékací misky nebo remosky. Ve smetaně rozmícháme vanilkové cukry a zalijeme palačinky. Zapékáme asi 30 minut nebo dokud povrch nezezlátne.
  • Podáváme teplé i studené. Ddo má rád, může si palačinky na talíři polít kompotem.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: