Rozválíme na tenké plátky listové těsto a vytvoříme obdélníky takové velikosti, aby se do nich dal pěkně zabalit párek. Plátky z těsta potřeme rozkvedlaným vajíčkem a posypeme pepřem a tymiánem. Na těsto položíme párek a zabalíme do těsta. Kraje pečlivě slepíme. Potřeme povrch vajíčkem a okořeníme. Pečeme v předehřáté troubě, dokud se těsto neupeče.
Žloutky ušleháme s cukrem, horkou vodou, zlehka vmícháme mouku s práškem do pečiva, nakonec lehce vmícháme sníh z bílků…
více o Jahodovo-rebarborové řezy
Z uvedených surovin vypracujte těsto a nechte vykynout. Rozdělte na deset až šestnáct kousků. Rozválejte je, doprostřed…
více o Volarské tvarohové koláčky