Nejdříve si rozehřejeme troubu na 150 °C. Misku vymažeme olejem, je možno i máslem. Jablko zbavíme ohryzku a slupky. Nakrájíme na menší kousky a dáme do misky spolu s cukrem a skořicí. Posypeme strouhanými ořechy a dáme do trouby. Pečeme 20–30 minut, záleží také na tom, jak vysoko máte rošt (já ho mám úplně dole). Asi 5 minut před koncem posypeme slunečnicovými semínky, aby se nespálily. Upečené jablko vytáhneme, posypeme rozinkami a konzumujeme.
Filety mírně rozmražené rozdělíme na 4 porce, nasolíme, pokapeme citr. šťávou a necháme chvíli odležet. Zatím nakrájíme…
více o Pangas se žampiony a pórkem
1. V mělké nádobě smícháme dohromady med, sojovou omáčku, balsamikový ocet, zázvor, česnek s 1 lžící olivového oleje.…
více o Mahi-mahi v zázvorové glazuře
Stejně velké nové brambůrky neloupeme, pouze důkladně očistíme a osušíme a upečeme je na suchém plechu do tmavě hněda.…
více o Dědovy pikantní brambůrky