Pečeně po kanadsku

Name: Pečeně po kanadsku
Total time: 90 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cibule; máslo; 1 lžička sůl; 1 lžíce hořčice plnotučná; 1 lžíce ocet; 1 lžíce worcestrová omáčka; 1 lžička chilli; 4 ks vepřové maso; pepř celý; 1 lžíce tmavá sojová omáčka; 3 stroužek drcený česnek; 1 dl kečup

3.5

hodnoceno: 6

Příprava: 90 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule nakrájená najemno
- máslo podle hustoty
- 1
  lžička sůl
- 1
  lžíce hořčice plnotučná
- 1
  lžíce ocet
- 1
  lžíce worcestrová omáčka
- 1
  lžička chilli
- 4
  ks vepřové maso
- pepř celý
- 1
  lžíce tmavá sojová omáčka
- 3
  stroužek drcený česnek
- 1
  dl kečup

Postup přípravy receptu

Do misky dáme všechny ingredience a pořádně promícháme.
Necháme deset minut odstát.
Připravíme si pekáček, do kterého naskládáme plátky masa (můžou být i kostky). Na maso rozetřeme všechnu marinádu.
Necháme marinovat nejlépe přes noc, aby bylo maso krásně křehké. Samozřejmě stačí i kratší doba, ale minimálně hodina.
Podáváme s brambory.

Zařazení: Maso Vepřové

Podobné recepty

Kanec se šípkovou

Krůtí stehna se zeleninou

Řízky plněné šunkovo-sýrovou smaženicí

Houbová staročeská pečínka s bramborem

Hovězí pečeně na pivu

Maso protkneme klínky klobásy, dáme do mísy s petrželí a koprem, zalijeme pivem a přikryté necháme 5 hodin marinovat.… více o Hovězí pečeně na pivu

Kuře pečené s nádivkou

V troubě nasucho opražíme housku nakrájenou na kostičky dozlatova. Cibulku nasekáme najemno, zpěníme na másle, přidáme… více o Kuře pečené s nádivkou

Kuře pečené na zelenině

Jako první si naložíme kuřecí maso (paličky, stehýnka apod.) do marinády. Necháme minimálně 2 hodiny marinovat v… více o Kuře pečené na zelenině

Mohlo by vás zajímat

Neuvěřitelné tečkované dorty: Amatérská cukrářka si techniku…

Některé dorty vypadají až příliš dobře na to, abyste měli chuť je sníst. Siân-Amy Pettit známá… Celý článek

Jak mažete máslo na chleba? Známý psycholog prozradil, co to…

Mazání másla na chleba je činnost, nad kterou většina z nás vůbec nepřemýšlí. Ukrojíte chleba,… Celý článek

Zavařte si meruňky: Máme recepty na domácí zavařeninu, kompot i…

Málokteré ovoce dokáže člověka tak pozitivně naladit jako krásně oranžové meruňky. Zavařte si… Celý článek

Letní koláče podle celebrit: Vyzkoušejte recept Jiřiny Bohdalové…

Ovocné koláče k létu prostě patří. Nebojte se jich a upečte si některý podle receptu slavných… Celý článek

Použité suroviny: Chilli Cibule Drcený česnek Hořčice plnotučná Kečup Máslo Ocet Pepř celý Sůl Tmavá sojová omáčka Vepřové maso Worcestrová omáčka

Doporučujeme

Vepřové dušené v kapustě

Maso vykostíme, opereme a nakrájíme na větší kousky. Nakrájenou cibuli osmahneme dorůžova na oleji, přidáme nakrájené… více o Vepřové dušené v kapustě

Maso na hořčici

Maso nakrájíme na menší kostky, klobásy na kolečka, osolíme, opepříme a naložíme alespoň na hodinu (i déle, já si to… více o Maso na hořčici

Vepřová roláda Budapešť

Vepřovou pečeni vykostíme, rozkrojíme na plát, naklepeme, osolíme a posypeme paprikou. Z mletého masa, soli, jemně… více o Vepřová roláda Budapešť

Řezy à la tiramisu

Vejce s cukrem a šlehačkou prošleháme, přidáme mouku s práškem do pečiva a rum. Nalijeme na klasický plech s vyšším… více o Řezy à la tiramisu

Borůvkové řezy

Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh z… více o Borůvkové řezy

Perník od Táni

Zpracujeme těsto, necháme odpočinout alespoň 24 hodin. Před vaválením dobře propracujeme, aby těsto bylo hladké.… více o Perník od Táni

Krém s pudinkem

Mléko, pudinkový prášek, lžíci hrubé mouky, žloutek a 3 vrchované lžíce cukru smícháme a uvaříme na hustou kaši. Máslo… více o Krém s pudinkem

Skořicoví šneci s polevou

Do mouky uděláme důlek a rozdrobíme do něj droždí. Přelijeme trochou mléka a smícháme s droždím. Necháme asi 10 minut… více o Skořicoví šneci s polevou