Perníčky hned měkké
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
400g hladká mouka
-
140g moučkový cukr
-
50g máslo
-
2ks vejce
-
2lžíce med dobrý tekutý
-
1lžička jedlá soda
-
1lžička perníkové koření
-
1lžička žloutek na potření po upečení
-
bílková poleva na dozdobení
-
Postup přípravy receptu
-
1) suché složky smíchat v misce, přidat zbytek a ručně zpracovat měkké těsto (jako plastelína).
-
2) Těsto zabalit do mikrotenu, nechat přes noc odležet v lednici.
-
3) Troubu předehřát na 160°C, (min. 2) plechy vyložit papírem. Těsto vyválet na cca. 5 mm, vykrajovat a skládat na plech. Péct 8-10 minut.
-
4) Hned po vytažení z trouby potřít žloutkem rozmíchaným s trochou vody, nechat vychladnout na mřížce. Vychladlé zdobit cukrovou polevou
-
Jedna dávka cca. 7-8 plechů
Podobné recepty
Velikonoční perníčky – hned měkké
Med, cukr, máslo a žloutky dobře promíchejte, pak přidejte mléko a všechno koření. Znovu promíchejte, přidejte mouku a… více o Velikonoční perníčky – hned měkké
Měkké perníčky
Vypracujeme těsto ze všech ingrediencí den předem. Vykrajujeme silnější tvary. Pečeme při 220 °C cca 5–6 min podle typu… více o Měkké perníčky
Měkké medové perníčky
Cukr utřeme s vejci a změklou Herou. Poté přidáme med a koření. Do vzniklé kašičky vmícháme mouku se sodou. Vypracujeme… více o Měkké medové perníčky
Mohlo by vás zajímat
Od pondělí do pátku: Rychlé večeře za pár korun
Dobře a zajímavě se navečeřet můžete i bez velkého utrácení. Základem jsou jídla, která… Celý článek
Je vám zima? Vsaďte na potraviny, které vás zahřejí zevnitř
Venku je opravdu zima a možná už nestačí, že si vezmete ještě tlustší svetr a bundu. Vyzrajte… Celý článek
KVÍZ: Znáte lidová přísloví, která souvisejí s jídlem?
Určitě si dokážete vybavit mnohá poučná i varovná přísloví, která vaši rodiče nebo prarodiče… Celý článek
Chia puding ve 3 krocích: Snídaně plná energie i zdravý dezert
Rychlá snídaně, kterou si můžete jednoduše zabalit s sebou do práce, nemusí být odbytá.… Celý článek
Použité suroviny:
Bílková poleva
Hladká mouka
Jedlá soda
Máslo
Med
Moučkový cukr
Perníkové koření
Vejce
Žloutek
Doporučujeme
Jednoduchý jablkový koláč
Všechny suroviny umícháme, rozetřeme na vymaštěný a hrubou moukou vysypaný plech a upečeme. Upečený a vychladlý koláč… více o Jednoduchý jablkový koláč
Pařížské řezy s pudinkem
Vše smícháme dohromady,upečeme. Do vychladlého pudinku zamícháme kostku másla a kakao. Potřeme vychladlou placku.… více o Pařížské řezy s pudinkem
Houbová žemlovka
Houby očistíme a rozkrájíme na kousky. Důkladně je ve studené vodě propláchneme a necháme okapat. Cibuli oloupeme a… více o Houbová žemlovka
Kynuté knedle
Po vypracování jednu hodinu zkynout. Vyválet šíšky o průměru šest centimetrů. Šišky necháme kynout 10 minut. … více o Kynuté knedle
Nakládané kozí rohy
Omyté rohy zbavíme stopek, naskládáme do sklenic, přidáme do každé sklenice uvedené suroviny a doplníme vodou.… více o Nakládané kozí rohy
Hovězí roštěná
Maso nakrojíme na krajích, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme z obou stran horčicí. Na sádle zprudka opečem maso a… více o Hovězí roštěná
Topinka s rajčato-olivovým salátem
Nakrájíme rajčata a necháme orestovat na pánvi, mezitím si nakrájíme (kdo chce i oploupe). Na orestovanou cibulku si… více o Topinka s rajčato-olivovým salátem
Fazolková polévka
Do litru vody dáme vařit pokrájené fazolové lusky s polu s kostkami brambor a masovým bujónem. Uvařenou polévku… více o Fazolková polévka
Tvarohová bábovka tety Pavly
Nejprve si oddělíme vaječný bílek a žloutek. Žloutky dáme do mísy společně s cukrem a vanilkovým cukrem utřeme do… více o Tvarohová bábovka tety Pavly
Zapečené gnocchi
Rozpalte gril na vysokou teplotu. Ve velké pánvi zahřejte olivový olej a doměkka na něm osmahněte cibuli; trvá to asi… více o Zapečené gnocchi
Chleba z žitného kvásku
45min. kynout bez zrní, 3hod. se zrním, 15min. 220 - 250 stupňů, 20 - 30min. 200 stupňů. více o Chleba z žitného kvásku
Pribiňáčkové řezy
Těsto: změklé máslo utřeme s cukrem do pěny, přidáme žloutky, vodu, kakao, mouku s kypřidlem a řádně promícháme.… více o Pribiňáčkové řezy
