Pirohy plněné bramborovou směsí

2

hodnoceno: 4
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Směs
    • 10
      ks brambory
    • 4
      ks bryndzairka vaničky
  • Těsto
    • sůl
    • 1
      ks vejce
    • 250
      g hrubá mouka
    • 250
      g polohrubá mouka
    • teplá voda

Postup přípravy receptu

  • Ze všech surovin vypracujeme těsto. Vyválíme na tenký plát, nařežeme čtverečky. Na každý čtvereček dáme směs: vařené brambory rozmačkáme a vmícháme bryndziarku, přeložíme do tvaru trojúhelníku.
  • Pirohy se vaří v osolené vodě tak dlouho, dokud nevyplavou napovrch. Hotové se polévají osmaženou slaninou, dle chuti.
Zařazení: Slané

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: