Syrové brambory okrájíme, nastrouháme nahrubo, lehce vymačkáme a klademe na pomazanou lívancovou pánev. Posolíme, opepříme, posypeme majoránkou.
Doprostřed dáme jeden olomoucký tvarůžek a navrch další vrstvu nastrouhaných brambor. Znovu posolíme a otočíme. Opečeme z druhé strany, znovu lehce posolíme a máme hotovo.
Očištěné kuře vykostíme, z masa stáhneme kůži a nakrájíme ho na větší kostky. Připravíme si oprané hlavičky žampionů a…
více o Chalupářský špíz z kuřete
Žloutky vyšleháme s cukrem a horkou vodou do pěny. Pak zlehka zamícháme mouku promíchanou s práškem do pečiva a nakonec…
více o Jablečné řezy piškotové
Čočku namočíme tak na 2 hodiny a ve stejné vodě dáme vařit s novým kořením, pepřem, bobkovým listem a solí. Po změknutí…
více o Čočková polévka podle Romany