Přesnídávkový řez ala štrúdl

Name: Přesnídávkový řez ala štrúdl
Total time: 15 min
Ingredients: 50 g máslo; 2 lžíce med; 400 g hladká mouka; 2 ks vejce; 250 ml mléko; 1 balíček vanilkový cukr; 100 g rozinky; 1 lžička skořice; 1 prášek do pečiva; 100 g vlašské ořechy; 50 g hera; 1 ks citronová šťáva; 190 g přesnídávka jablečná; 4 ks jablka; 250 g cukr

3.33

hodnoceno: 3

Příprava: 15 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Poleva
- 50
  g máslo
- 2
  lžíce med
- 400
  g hladká mouka
- 2
  ks vejce
- 250
  ml mléko
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 100
  g rozinky
- 1
  lžička skořice
- 1
  prášek do pečiva
- 100
  g vlašské ořechy nahrubo nasekané
- 50
  g hera
- 1
  ks citronová šťáva
- 190
  g přesnídávka jablečná jedna sklenička
- 4
  ks jablka velká
- 250
  g cukr

Postup přípravy receptu

Cukr vyšleháme s vejci a rozpuštěnou herou, přidáme mléko, přesnídávku a prosátou mouku s práškem do pečiva.
Nakonec lehce vmícháme nastrouhaná jablka, která jsme ochutili skořicí a zakápli citronovou šťávou. Posypeme posekanými ořechy a rozinkami.
Nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech s vyšším okrajem.
Pečeme asi 40 minut při 150 °C. Po upečení ho potřeme rozpuštěným máslem, do kterého jsme přidali před rozpuštěním 2 lžíce medu.
Necháme vsáknout a podáváme. Už není potřeba cukrovat. Když je doma šlehačka, tak na porci nastříknu kopeček, aby to bylo ještě kaloričtější.

Zařazení: Koláče Řezy Dezerty

Podobné recepty

Kuřecí roláda s nádivkou

Kuřecí maso na houbách se zapečenými bramborami

Plněná tortilla s mletým masem, sýrem a omeletou

Myslivecká paštika

Nugátový řez

Hluboký plech vymažeme tukem a vysypeme moukou (můžeme použít pouze pečicí papír). Vejce šleháme s cukrem a trochou… více o Nugátový řez

Řez Strakáček

Máslo utřeme s cukrem a celými vejci, přidáme mléko nebo šlehačku a prosátou mouku s kypřicím práškem. Těsto rozdělíme… více o Řez Strakáček

Pudinkový řez

Z přísad vymíchejte těsto. Pečte na vymazaném, vysypaném plechu. Mezitím uvařte pudink, v horkém pudinku rozpusťte… více o Pudinkový řez

Mohlo by vás zajímat

Nádherné vitrážové dorty: Díky jednoduchému zdobení vypadají…

Vitrážové dorty jsou jedním z nejvíce okouzlujících trendů moderní cukrařiny. Jejich povrch… Celý článek

Golden milk neboli zlaté mléko: Účinný přírodní lék, na kterém…

Pokud věříte v sílu přírodních léků a při nachlazení nebo různých virózách saháte po cibuli,… Celý článek

Kvasit se dá víc než jen zelí: Zkuste fermentovaný oves jako…

Fermentace, známá také jako kvašení, je jednou z nejstarších a nejpřirozenějších metod… Celý článek

Dušičkové pečivo: Připravte si kosti svatých, tradiční pochoutku…

Přestože název zní trochu morbidně, kosti svatých nejsou nic jiného než dávné a tradiční… Celý článek

Použité suroviny: Citronová šťáva Cukr Hera Hladká mouka Jablka Máslo Med Mléko Prášek do pečiva Přesnídávka jablečná Rozinky Skořice Vanilkový cukr Vejce Vlašské ořechy

Doporučujeme

Čatní z jablek

Jablka nakrájet na plátky. Přidat koření a česnek nakrájený na plátky. Rozvařit. Přidat cukr, ocet a rozinky. Povařit.… více o Čatní z jablek

Ovocná rošáda

Vejce, med, rozehřátý tuk vymícháme, přidáme čokoládu a mleté ořechy. Přimícháme rozdrobené piškoty. Hmotu dáme do… více o Ovocná rošáda

Pudinková bábovka

Celá vejce s cukrem dobře ušleháme do pěny, pak přidáváme pudinkové prášky a prášek do pečiva, a ještě prošleháme.… více o Pudinková bábovka

Sugo z bůčku (anglické slaniny)

Cibuli nakrájíme a osmahneme na oleji, přidáme anglickou slaninu nakrájenou na malinké kostičky a pomaličku restujeme,… více o Sugo z bůčku (anglické slaniny)

Karbanátky z uzené makrely

Uzenou makrelu obereme do misky, pečlivě vybereme kostičky. Jde to dobře, makrela nemá moc kostí. Maso trochu… více o Karbanátky z uzené makrely

Pravý pařížský dort podle Zdenky s…

Do hrnce nalijeme šlehačky, do nich nalámeme čokoládu. Ohříváme a rozpouštíme čokoládu. Přivedeme pomalu k varu a… více o Pravý pařížský dort podle Zdenky s “krájecí” polevou

Marokánky Petra

V mléce rozkvedláme mouku, cukr, máslo - vše vaříme 3 minuty. Přidáme ořechová jádra nakrájená na nudličky a… více o Marokánky Petra

Jablečné lívance

1. Rozklepněte vejce a nalijte je do velké mísy. Metlou na sníh nebo mixérem je vyšlehejte do pěny a potom přidejte… více o Jablečné lívance

Špagety Carbonara

1. Na pánev s trochou oleje vhodíme nakrájenou slaninu na nudličky, opečeme do křupava. 2. Zvlášť smícháme žloutky s… více o Špagety Carbonara

Vepřové medailonky s olivami

Ve větší misce společně našlehejte olivový olej, balzamikový ocet, hořčici a česnek. Medailonky z obou stran osolte a… více o Vepřové medailonky s olivami

Vdolky s povidly a šlehačkou

Do trochy vlažného mléka rozdrobíme droždí a přidáme cukr a trochu mouky. Na teplém místě necháme vzejít kvásek. Do… více o Vdolky s povidly a šlehačkou

Vývar na polévku v pomalém hrnci

Očistit zeleninu a vložit do pomalého hrnce. Pote osolit asi 1 1/2 lžíci soli, 1 lžíce vegety a poprášit polévkovým… více o Vývar na polévku v pomalém hrnci