Ravioli s náplní

Name: Ravioli s náplní
Total time: 70 min
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; 1 lžíce solamyl (bramborový škrob); 3 stroužek česnek; pepř mletý; 2 lžíce sojová omáčka; 400 g mleté maso; oregáno; olej; sůl; 1 ks vejce; 1 lžíce rostlinný olej; 250 g polohrubá mouka

3.75

hodnoceno: 4

Příprava: 70 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Náplň:
- 1
  ks cibule
- sůl
- 1
  lžíce solamyl (bramborový škrob)
- 3
  stroužek česnek
- pepř mletý
- 2
  lžíce sojová omáčka
- 400
  g mleté maso
- oregáno
- olej
Těsto:
- sůl
- 1
  ks vejce
- 1
  lžíce rostlinný olej
- 250
  g polohrubá mouka

Postup přípravy receptu

Na pánvi osmažíme cibuli, přidáme mleté maso, přidáme koření a dusíme ve vlastní šťávě. Po dodušení necháme vychladnout. Ze všech ingrediencí vypracujeme méně tuhé nudlové těsto. Vykrajujeme kolečka, doprostřed dáme masovou nápň a okraje přitiskneme. Dáme vařit do osolené vody asi 8 minut.
Já k tomu často dělávám rajskou omáčku, ale dobrá je i sýrová. Někdy to jen posypu sýrem a nakrájím rajčátka.

Zařazení: Mleté Těstoviny

Podobné recepty

Dort na plech

Jablka v županu s ořechy a medem

Ovocný koláč s krupicovou náplní

Rybízový koláč II.

Koblížky s náplní

Klasickým způsobem zaděláme kynuté těsto a necháme vykynout. Kdo má domácí pekárnu, použije program „příprava těsta“ a… více o Koblížky s náplní

amoleta z vajec z náplní

1.KROK:VEZMEME SI 2 MISKY 2.KROK: DO KAŽDÉ MISKY ROZKLEPNEME 2 VEJCE A ROŠLEHÁME 3.KROK: DO JEDNÉ MISKY DÁME NAKRÁJENÝ… více o amoleta z vajec z náplní

Ravioli se šunkou, olivami a sýrem

Smísíme mouku, vejce, víno a sůl. Tužší těsto necháme alespoň 60 minut odležet. Šunku nakrájíme na kostičky.… více o Ravioli se šunkou, olivami a sýrem

Mohlo by vás zajímat

Domácí koblihy z horkovzdušné fritézy: Zkuste odlehčenou verzi…

Kdo by nemiloval nadýchané koblihy! Ten pocit, když se zakousnete do měkkého těsta a narazíte… Celý článek

3x moučník na víkend: Hrnkový koláč bez mouky, tiramisu podle…

Upečte si ovíkendu rychlý a jednoduchý kokosový koláč, na který všechny suroviny odvážíte… Celý článek

Hovězí vývar a rajská podle Filipa Sajlera: Recept a fígle, jak…

Bez poctivého vývaru si českou kuchyni nejde představit. Je to jako mít v kuchyni tekuté zlato… Celý článek

Domácí granola: Podrobný návod, jak si připravit tu nejlepší

Přemýšlíte o tom, že se začnete více zajímat o zdravé snídaně či svačiny? Nebo chcete trochu… Celý článek

Použité suroviny: Česnek Cibule Mleté maso Olej Oregáno Pepř mletý Polohrubá mouka Rostlinný olej Sojová omáčka Solamyl (bramborový škrob) Sůl Vejce

Doporučujeme

Divočák po myslivecku

Kančí maso,nakrájejte na kostky a naložte do marinády z červeného vína, tymiánu, bobkového listu a utřeného česneku.… více o Divočák po myslivecku

Kuře v alobalu

Prsíčka naklepeme, osolíme a opepříme. Položíme (každý zvlášť) na alobal. Dáme sýr, slaninu, cibuli a kousek másla,… více o Kuře v alobalu

Tuniský kuřecí kuskus

Kuskus uvaříme podle návodu plus přidáme šafrán. Na oleji zpěníme cibulku a 2 česneky.... přidáme kuře, krátce… více o Tuniský kuřecí kuskus

Obrácené mleté řízečky

I.varianta: do masa přidáme všechny ingredience a uděláme klasickou sekanou. Z ní děláme menší řízečky, které nejdříve… více o Obrácené mleté řízečky

Česneková pomazánka z Nivy

Nivu nastrouháme na jemno, přidáme tatarku a česnek. Vše zamíchame. Pokud přidáme eidam, pomazánkové máslo, přidáme… více o Česneková pomazánka z Nivy

Carbonara špagety z pravé Itálie

Na pánev s trochou oleje vhodíme nakrájenou slaninu na nudličky, opečeme do křupava, zvlášť smícháme žloutky s… více o Carbonara špagety z pravé Itálie

Křupavé cibulové kroužky

Na těstíčko spolu prošlehejte mouku, prášek do pečiva, podmáslí a vejce. Vmíchejte petržel a osolte. Olej rozehřejte ve… více o Křupavé cibulové kroužky