Řecký šiš kebab
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
4ks cibule
-
1lžička sůl
-
2lžíce olivový olej
-
1svazek oregáno
-
800g vepřové maso
-
pepř drcený
-
50ml cherry
-
Postup přípravy receptu
-
Vepřové maso omyjeme, osušíme papírovým ubrouskem a nakrájíme na stejně velké kostky.
-
Cibule nakrájíme na čtvrtiny.
-
Oregáno opláchneme, vytřepeme a najemno nakrájíme.
-
Kostky masa a cibuli vložíme do mísy, zalijeme olivovým olejem a cherry, posypeme nasekaným oregánem, osolíme, opepříme a důkladně promícháme.
-
Mísu přiklopíme a na noc vložíme do lednice, aby se maso dobře proleželo a nasálo koření.
-
Druhý den odležené kousky masa napícháme na dřevěné špejle (předem namočené ve studené vodě).
-
Špízy vložíme na rozehřátý gril a pečeme asi 15 minut.
-
Při pečení špízy otáčíme, aby se rovnoměrně propekly.
Podobné recepty
Řecký salát
Všechnu zeleninu omyjeme a osušíme. Listy salátu natrháme do mísy. Papriku rozkrojíme, odstraníme semínka a nakrájíme… více o Řecký salát
Slaný řecký koláč
Těsto rozválejte do tvaru kruhu a vyložte jím remosku. Na náplň spolu prošlehejte smetanu, vejce, sýr a mouku. Dochuťte… více o Slaný řecký koláč
Řecký salát s mátou
Salát opereme, necháme okapat a listy natrháme. Papriku a cibuli nakrájíme, mátu nasekáme na drobno, z citronu lžičkou… více o Řecký salát s mátou
Mohlo by vás zajímat
Jak uskladnit jablka? Tipy a rady, díky kterým vám vydrží až do…
Jablka jsou nejdostupnější a poměrně levné ovoce mnoha odrůd a chutí. Navíc mají obrovskou… Celý článek
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá cukrárny po…
Už máte doma Labubu? Z postavičky, která vypadá jako malé monstrum s velkýma ušima a šibalským… Celý článek
Pizza z květáku je podzimní hit. Je zdravá, bez lepku a s…
Věděli jste, že na těsto na pizzu vlastně vůbec nepotřebujete mouku? Můžete ho připravit i z… Celý článek
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20 nejlepších receptů z…
Snadné, chutné a levné, takové jsou recepty z brambor, které si můžete dopřát k obědu i večeři… Celý článek
Doporučujeme
Bageta nebo housky
Všechny suché přísady smíchat, kvasnice rozpustit ve vodě (suché kvasnice netřeba rozpouštět) a nalít do smíchané směsi… více o Bageta nebo housky
Humrové chlebíčky
Celer rozkrojíme na větší kusy a dáme povařit do poloměkka (cca 7 minut). Obereme a na jemno natrháme (nebo vidličkou… více o Humrové chlebíčky
Zapečený bramborák se zelím
Brambory jemně nastrouháme, vodu slijeme, přidáme vejce, utřený česnek a mouku, pepř, majoránku a dle chuti osolíme.… více o Zapečený bramborák se zelím
Smažené palačinky
Upečeme klasické palačinky. Nakrájenou cibuli orestujeme na trošce oleje, vložíme vymačkané a nakrájené zelí a na… více o Smažené palačinky
Vánoční kakaové rohlíčky
Vytvořit těsto,protáhnout mlýnkem na maso a usušit (péci) v troubě.Sypat vanilkovým cukrem. více o Vánoční kakaové rohlíčky
Domácí čokoláda III.
Necháme rozpustit tuk a odstavíme z plotny, aby se nám čokoláda nepřipálila. Sypké ingredience rozmícháme v rozpuštěném… více o Domácí čokoláda III.
Marokánky ze smetany
Ze smetany, cukru a mouky uvaříte kaši a ještě za tepla do ní vmícháte sypké přísady, nakrájené na drobné kousky. na… více o Marokánky ze smetany
Barevné bramborové knedlíky (noky)
Vařené oloupané brambory jemně nastrouháme, přidáme k nim jemně nastrouhanou mrkev, vejce, nasekané bylinky dle chuti,… více o Barevné bramborové knedlíky (noky)
Jednoduchá rajská polévka
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme na jemno nastrouhanou mrkev a petržel (od obojího cca stejné množství jako cibule) a… více o Jednoduchá rajská polévka
Květákový krém s ricottou a…
V hrnci rozehřejeme lžíci oleje a na mírném ohni necháme zesklovatet nadrobno nakrájenou šalotku. Poté přidáme omyté… více o Květákový krém s ricottou a tymiánem
Muffiny s borůvkami
V míse vyšleháme změklé máslo společně s cukrem do pěny. Poté přidáme vejce , opět prošleháme, přisypeme mouku… více o Muffiny s borůvkami
Čokoládové sufflé
Celé vajcia si vymiešame s cukrom, pridáme rozpustené maslo, rozpustenú čokoládu a pridáme kakaový prášok. Primiešame… více o Čokoládové sufflé
