Roštěnky na zázvoru

2.91

hodnoceno: 11
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 2
      ks cibule
    • 4
      ks hovězí roštěná
    • 4
      stroužek česnek
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • pepř mletý
    • 50
      g anglická slanina
    • 250
      ml sladká smetana
    • 1
      ks zázvor 4 cm

Postup přípravy receptu

  • Maso naklepeme, osolíme, opepříme. Slaninu nakrájíme na kostičky a vyškvaříme na pánvi. Cibuli nasekáme najemno a česnek na plátky. Zázvor očistíme, oloupeme a najemno nastrouháme. Maso opečeme z obou stran na vyškvařené slanině. Přidáme cibuli, česnek a zázvor, osmahneme. Podlijeme sklenkou vody a pod pokličkou dusíme doměkka. Před dovařením zaprášíme moukou, případně ještě podlijeme trochou vody a dále dusíme.
  • Nakonec podlijeme sladkou smetanou a necháme chvilku přejít varem, zamícháme a podáváme s dušenou rýží.
Zařazení: Hovězí

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: