Rösti – smažená nebo pečená příloha

3.6

hodnoceno: 10
Příprava: 45 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 500
      g brambory
    • sůl
    • 1
      lžíce solamyl (bramborový škrob)
    • tuk na smažení

Postup přípravy receptu

  • Brambory oškrábeme a nastrouháme na okurkovém struhadle s většími otvory.
  • Pečlivě vymačkáme vodu a slijeme ji.
  • Do brambor vmícháme 1 lžíci škrobu a osolíme. V ruce utvoříme placičky, které dáváme na pečicí papír nebo pečicí podložku a upečeme v troubě. Během pečení jednou obrátíme.
  • Pečení trvá cca 30 minut. Placičky můžeme také osmažit jako bramboráky na pánvi v tuku.
Zařazení: Brambory

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: