Rösti – smažená nebo pečená příloha

Name: Rösti – smažená nebo pečená příloha
Total time: 45 min
Ingredients: 500 g brambory; sůl; 1 lžíce solamyl (bramborový škrob); tuk

3.6

hodnoceno: 10

Příprava: 45 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 500
  g brambory
- sůl
- 1
  lžíce solamyl (bramborový škrob)
- tuk na smažení

Postup přípravy receptu

Brambory oškrábeme a nastrouháme na okurkovém struhadle s většími otvory.
Pečlivě vymačkáme vodu a slijeme ji.
Do brambor vmícháme 1 lžíci škrobu a osolíme. V ruce utvoříme placičky, které dáváme na pečicí papír nebo pečicí podložku a upečeme v troubě. Během pečení jednou obrátíme.
Pečení trvá cca 30 minut. Placičky můžeme také osmažit jako bramboráky na pánvi v tuku.

Zařazení: Brambory

Podobné recepty

Cake "dream of life"

Dort Dolly

Jihočeské hnětýnky s čokoládou

Tvarohový mazanec dle Ládi Hrušky

Červená řepa jako příloha

Řepu oloupeme, nakrájíme na plátky a dáme na máslo se šalotkou, taktéž nakrájenou na kolečka. Pak zalijeme pomerančovým… více o Červená řepa jako příloha

Smetanové brambory – příloha

Brambory nakrájíme na plátky a skládáme je do vymaštěného pekáčku střídavě s nakrájenou cibulí. Do smetany vmícháme sůl… více o Smetanové brambory – příloha

Rýže a čočka s cibulkou –⁠ příloha

Předem namočenou čočku vaříme v osolené vodě doměkka. V jiném hrnci na oleji smažíme 1,5 cibule nakrájené nahrubo. Rýži… více o Rýže a čočka s cibulkou –⁠ příloha

Mohlo by vás zajímat

Palačinkový dort: Jednoduchý slaný koláč plný sýra si zamilují i…

Kdo řekl, že dorty musí být vždy jen sladké? Báječný palačinkový dort se špenátovou náplní… Celý článek

Kynutý houskový knedlík, který se vždycky povede. Jaký je…

Přivádí vás myšlenka na vaření domácího knedlíku k šílenství a máte pocit, že před jeho… Celý článek

Šílené kombinace, které chutnají skvěle: Tohle je 12…

Slaný karamel a pizza s ananasem už nejsou žádnou novinkou. Ale co takhle piškot se špenátem… Celý článek

Papriky plněné masem: Uvařte si jídlo vašeho dětství. Takové…

Taky patříte mezi ty, kteří se mohou utlouct po paprikách plněných mletým masem, podávaných s… Celý článek

Použité suroviny: Brambory Solamyl (bramborový škrob) Sůl Tuk

Doporučujeme

Závin z mletého masa

Listové těsto necháme rozmrazit, vyválíme dvě placky jako na štrůdl. Mleté maso smícháme s nakrájenou cibulí, nakrájené… více o Závin z mletého masa

Pikantní směs na ryby Mangoot

Smíchejte olej, sůl, citronovou šťávu a potřete tím rybu. Na pánvi ve 2 lžících oleje krátce osmažte směs MANGOOT MIX.… více o Pikantní směs na ryby Mangoot

Salámová pochoutka

1. Salám Junior nakrájíme na kostky, na větší kostky nakrájíme oloupanou cibuli. 2. Salám s cibulí dáme do mixéru,… více o Salámová pochoutka

Šťavnatý salát s grilovaným ovocem

Zapalte oheň v grilu a nechte dojít do stadia řeřavých uhlíků. Půlky broskví potřete olejem, osolte a opepřete a řeznou… více o Šťavnatý salát s grilovaným ovocem

Čína trochu jinak

Na oleji osmažíme maso nakrájené na kousky, přidáme koření Čína, cibuli na kostky, česnek, anglickou slaninu a necháme… více o Čína trochu jinak

Vepřové maso v alobalu

Plátky naklepejte a osolte (ne moc - slanina i Niva jsou dost slané). Přichystejte si čtyři kousky alobalu na zabalení.… více o Vepřové maso v alobalu