Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

"Rozetky" - šneci s tvarohem a švestkami

3.67

hodnoceno: 3
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Těsto
    • sůl na špičku nože
    • 250
      ml mléko asi
    • 1
      ks žloutek
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 500
      g polohrubá mouka
    • 30
      g droždí
    • 80
      g tuk - máslo nebo Hera - rozpuštěný
    • 0,5
      lžička citronová kůra čerstvě nastrouhaná
    • olej na vymaštění formy
    • 50
      g cukr krupice
  • Náplň
    • 250
      g měkký tvaroh
    • 0,5
      balíček vanilkový pudink
    • 15
      ks švestky vypeckované, cca
    • 1
      ks rozšlehané vejce
    • 80
      g cukr krupice

Postup přípravy receptu

  • Mouku dáme do mísy, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, přidáme lžíci cukru a zalijeme částí vlažného mléka. Trošku promícháme a necháme vzejít kvásek.
  • Potom přidáme vlažný tuk, zbylý cukr a mléko, vanilkový cukr, kůru, sůl a vypracujeme hladké nelepivé těsto, které necháme na teplém místě kynout.
  • Mezitím si umícháme náplň z uvedených ingrediencí. Místo švestek můžeme použít například rozinky nebo brusinky namočené v rumu.
  • Vykynulé těsto vyválíme na pomoučněném stole na obdélníkový plát, který potřeme tvarohovou náplní, svineme, nakrájíme na stejně velké plátky, které naskládáme do vymaštěné formy nebo pekáčku.
  • Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů cca 35-40 minut dozlatova.
  • Podáváme jako sladký hlavní chod nebo jako sladké pohoštění.
Zařazení: Moučníky Záviny

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Citronová kůra Cukr krupice Droždí Měkký tvaroh Mléko Olej Polohrubá mouka Rozšlehané vejce Sůl Švestky Tuk Vanilkový cukr Vanilkový pudink Žloutek

Doporučujeme

Bosáky
Hodnoceni receptu: 3

Syrové brambory nastrouháme a vymačkáme z nich přebytečnou vodu. Přidáme sůl, vejce a hrubou mouku. Těsto dobře… více o Bosáky

Nedávno navštívené recepty:

Chalupářský špíz z kuřete PRIMA lehký bramborový salát Žampionový koláč
Majonéza ze zakysané smetany Šopský salát podle Daniely Kuřecí nudličky na žampionech
Krabí tyčinky se zeleninou Výborné hrníčkové knedlíky Bramborová polévka
Pudinkové řezy se zakysanou smetanou Pravý bořšč od babičky z Ukrajiny Áni slaný štrůdl

Další doporučené recepty:

"Červené" kuře "Dietní" řízečky se šťouchanými brambory a okurkovým salátem "Kouřové" marinované vepřové "Ořechový" závin z cizrny "POLÁRKA" vanilkové řezy
"Zelník" - brambory (nejen) se zelím zapečené „Dospělácké“ řezy „Gata“– listový závin se žmolenkou „Hned" jablečný (hruškový) koláč „Jahoďák" – dort
„Karamelka" – bábovka „Karamelka“ – bábovka „Meruňkové“ kuře po anglicku „Paličkové" linecké cukroví „Piknik" medové kuličky – kokosové