Rychlá bramboračka

3.5

hodnoceno: 6
Příprava: 60 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks cibule celá
    • 4
      ks brambory větší
    • 2
      lžíce máslo
    • 2
      lžička sůl
    • 4
      špetka česnek sušený
    • 3
      lžíce hladká mouka
    • 1
      kostka masox
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 0,5
      balení zelenina např. hrášek, mrkev, pórek
    • 1
      l studená voda

Postup přípravy receptu

  • V hrnci rozpustíme máslo a postupně přisypáváme mouku.
  • Za stálého míchání jíšku zalijeme asi litrem studené vody.
  • Přivedeme k varu.
  • Přidáme na kostky nakrájené brambory, zeleninu, celou cibulku a bujón.
  • Osolíme a opepříme. Vaříme do změknutí brambor.
  • Přidáme česnek a vylovíme cibulku (pokud používáte čerstvou zeleninu vcelku, tak ji vylovíme a nakrájíme nadrobno).
  • Chvilku povaříme a je hotovo.
  • Můžete přidat houby i vejce, dochutit majoránkou či čerstvou petrželkou.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: