Rychlá kuřecí játra na cibulce

Name: Rychlá kuřecí játra na cibulce
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 ks cibule; sůl; 3 lžíce hladká mouka; 1 hrst majoránka; 1 špetka chilli; 1 lžíce paprika - sladká; 0.5 l vývar; pepř celý; 600 g kuřecí játra; 1 lžíce drcený kmín; 3 lžíce olej

3.42

hodnoceno: 19

Příprava: 40 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 2
  ks cibule větší
- sůl
- 3
  lžíce hladká mouka
- 1
  hrst majoránka
- 1
  špetka chilli
- 1
  lžíce paprika - sladká
- 0,5
  l vývar
- pepř celý
- 600
  g kuřecí játra očištěná, omytá, osušená a nakrájená na kostičky
- 1
  lžíce drcený kmín
- 3
  lžíce olej

Postup přípravy receptu

V hrnci rozpálíme olej, přidáme cibuli a osmažíme dohněda jako na guláš. Poté vložíme játra a po všech stranách osmažíme. Zaprášíme moukou, kmínem, sladkou paprikou, chilli a jestě chvilku zarestujeme. Poté podlijeme vývarem, dle chuti dosolíme, opepříme a za občasného míchání cca 15 minut dusíme doměkka. Nakonec vsypeme rozemnutou majoránku. Podáváme s rýží.

Zařazení: Maso Vnitřnosti Drůbeží

Podobné recepty

Krůtí roláda s citronovou majonézou a pečeným salátem

Klobásová směs s hlívou

Cuketový mozeček se slaninou

Čevapčiči

Játra na cibulce a slanině

Játra nakrájíme na kousky, cibuli na proužky a slaninu na kostičky. Na pánev dáme slaninu a rozehřejeme (pokud je… více o Játra na cibulce a slanině

Kuřecí játra se zeleninou

Osmahneme cibuli, vložíme na nudličky nakrájená játra a necháme smažit 15 minut na středním ohni. Poté vložíme zeleninu… více o Kuřecí játra se zeleninou

Rychlá drůbeží játra, jako smažená

Játra omyjeme, odblaníme a tak, jak jsou mokrá, je posypeme ze všech stran grilovacím kořením. Nachystáme si pekáček,… více o Rychlá drůbeží játra, jako smažená

Mohlo by vás zajímat

Troufnete si na pečená povidla? Stačí vám čtyři suroviny!

Jste milovníky povidel, ale nikdy jste si netroufli je připravit sami doma? A přitom je to tak… Celý článek

Od pondělí do pátku: Prázdninové večeře, které připravíte do půl…

Co si o prázdninách přát víc, než jídlo hotové za půl hodiny! Máme pro vás tipy na rychlé a… Celý článek

Co vařit dětem o prázdninách aneb 15 tipů na recepty pro zoufalé…

Děti jsou poměrně náročnými strávníky. Obvykle mají jen pár oblíbených jídel, kterými se jim… Celý článek

Kouzlo nostalgie: Americká cukrářka slaví úspěch se starou…

Začalo to dortem, který měl připomínat šaty z jednoho filmu. Tehdy pekařka a cukrářka Larissa… Celý článek

Použité suroviny: Chilli Cibule Drcený kmín Hladká mouka Kuřecí játra Majoránka Olej Paprika - sladká Pepř celý Sůl Vývar

Doporučujeme

Kuře se sýrem

Na kuře nasypeme grilovací koření, vetřeme sůl a pečeme cca 1 hodinu. Občas podlijeme vodou a asi 15 minut před… více o Kuře se sýrem

Slané rohlíčky

Z droždí, poloviny vlažného mléka a cukru udělat kvásek. Ten pak vlijeme do mouky, přidáme zbytek mléka, lžičku soli a… více o Slané rohlíčky

Strojkové s jogurtem

Vypracujeme těsto a na masovém strojku vytlačujeme tvary. Po upečení balíme v cukru. více o Strojkové s jogurtem

Sýrový závin

Rozválené díly listového těsta potřeme směsí nastrouhaných sýrů smíchaných s 1 vajíčkem, zabalíme jako záviny. Počet… více o Sýrový závin

VVV – Velice Vydařené Vepřové

Pomocí nože, kterým uděláme do masa dostatečně velké otvory, prošpikujeme kýtu podélně rozčtvrceným párkem. V misce… více o VVV – Velice Vydařené Vepřové

Grilovaná zelenina na špízu

Zeleninu si předem připravíme nakrájenou na větší kostky. Nebát se a nechat skutečně větší kusy, protože na flexi… více o Grilovaná zelenina na špízu

Zelná polévka

Na sádle zpěníme cibuli,přidáme na kostky nakrájenou klobásu a dále restujeme.Odstavíme a do tuku vmícháme papriku a… více o Zelná polévka

Hustá rajčatová polévka

Oloupaný česnek (1 - 2 stroužky ) jemně rozdrtíme a na olivovém oleji krátce osmahneme tak, aby nezhořkl, pak česnek… více o Hustá rajčatová polévka

Bílá čokoláda

Tuk rozpustíme ve vodní lázni- na mírném ohni, přidáme cukr, solamyl a promícháme, nakonec vmícháme sušené mléko. … více o Bílá čokoláda

Segedínský guláš I.

Maso propláchneme, osušíme a nakrájíme na kostky Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na horkém sádle. Vmícháme… více o Segedínský guláš I.

Císařské brambory Marie Woodhamsové

1. Brambory ve slupce uvaříme v osolené vodě. 2. Necháme zchladnout, oloupáme, nastrouháme. 3. Měkké máslo umícháme… více o Císařské brambory Marie Woodhamsové

Hamburger ze sekané pro líné

1. Rozkrojíme housku na dva plátky a každý potřeme kečupem. Na potřenou spodní stranu housky dáme plátek salátu, a… více o Hamburger ze sekané pro líné