Rýže z peřiny
Příprava:
35 minut
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1ks cibule
-
100g máslo
-
sůl
-
1,5hrnek voda
-
3ks hřebíček
-
1hrnek rýže
-
olej
-
Postup přípravy receptu
-
Do hrnce s rozpáleným olejem dáme rýži, za stálého míchání ji orestujeme, až zesklovatí.
-
Přilijeme horkou vodu a počkáme, dokud nezačne bublat. Potom pokrm necháme ještě 2–3 minuty vařit.
-
Nezapomeneme rýži osolit.
-
Přidáme 1 ks menší oloupané cibule, do které jsme napíchali 3 až 4 ks hřebíčku a plátek másla.
-
Celý hrnec zabalíme do velké utěrky a dáme pod peřinu dojít.
-
Po 20 minutách bude rýže hotová. Nevadí, pokud ji vyndáme později.
-
Obecně platí, že na 1 díl rýže přijde vždy 1,5 dílu vody.
Podobné recepty
Mňamka rýže se zelím
Uvaříme rýži. Uvaříme zelí bez zahuštění. Příprava masa (jako na guláš): Na sádle zpěníme cibuli, česnek, kmín, přidáme… více o Mňamka rýže se zelím
Rýže z tlakového hrnce
Do tlakového hrnce dáme olej, cibulku (nemusí být), propláchnutou rýži, zalijeme vývarem. Pokud nemáme vývar, dáme… více o Rýže z tlakového hrnce
Rýže na kari se sýrem
Dáme vařit rýži do slané vody, společně s kari kořením (podle chuti). Než se nám rýže uvaří, tak si nastrouháme sýr a… více o Rýže na kari se sýrem
Mohlo by vás zajímat
Domácí kečup hotový do hodiny? Pět tipů, jak na něj!
Vybrat kvalitní kečup je občas složitější, než se zdá. Může se v něm schovávat velké množství… Celý článek
Kvíz: Kolik toho (ne)víte o rajčatech? Otestujte se!
Červené plody, které přivezl Kryštof Kolumbus z Jižní Ameriky, dlouho považovali lidé v… Celý článek
Lžícový švestkový koláč podle Stelly Zázvorkové: Rychlý recept…
Slavná herečka Stella Zázvorková byla proslulá svou vášní pro vaření a svým kulinářským umem… Celý článek
Dokonalé letní guacamole: Připravte si klasiku nebo variantu s…
Klasické avokádové guacamole je sice fajn, ale léto si říká o upgrade. Guacamole si skvěle… Celý článek
Doporučujeme
Mletá roláda
Maso umeleme, přidáme lžíci vegety, sůl, pepř, mléko, promícháme a necháme asi hodinu uležet v lednici. Mezitím si… více o Mletá roláda
Koláč plný máku
Vypracujeme těsto, rozdělíme na 2 díly, jeden položíme na vymazaný y vysypaný plech. Poklademe polovinou makové směsi,… více o Koláč plný máku
Selská polévka
Očištěnou mrkev a celer nastrouháme na nudličky, přidáme na drobné kostičky nakrájenou cibuli, vložíme na máslo a… více o Selská polévka
Sladké oříškové noky
Vejce rozklepneme do litrové odměrky, doplníme do 1/2 litru studenou vodou a nalijeme do misky. Cukr, vanilkový cukr a… více o Sladké oříškové noky
Spirálky
Mouku prosejeme se sodou. Vejce našleháme s cukrem, postupně k nim přikapáváme rozehřátý tuk. Doplníme moukou a mlékem… více o Spirálky
Sýrové koule
Z bílků vyšleháme tuhý sníh, vmícháme na jemno nastrouhaný sýr. Na desce posypané strouhankou vytvarujeme koule, asi 3… více o Sýrové koule
Moje zemiakové placky
Očištěné brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme hl. mouku, vajíčko, sůl, majoránku, cesnak, mletý pepř a… více o Moje zemiakové placky
Jogurt s meruňkami
z kompotu slijeme šťavu a pár lžic promícháme s jogurtem.Ovoce nakrájíme na menší kousky a sdřídavě ho plníme s… více o Jogurt s meruňkami
Jablečná přesnídávka
1.Do 4 litrového hrnce dám, co nejvíce nakrájených jablíček na čtvrtky i s jadérkama a peckama. 2.Přidám cca 1200ml… více o Jablečná přesnídávka
Medové perníčky z žitné mouky
Prosetou mouku se sodou promícháme s vejcem, cukrem, medem, skořicí a perníkovým kořením. Těsto necháme nejlépe přes… více o Medové perníčky z žitné mouky
Domácí lučina - smetanová
Jogurt smícháme se šlehačkou a solí. Šlehačku (33% - 40%) nešleháme, jen jí k jogurtu přilijeme. Vše nalijeme do… více o Domácí lučina - smetanová
Gnocchi s česnekem, špenátem a…
Česnek zpěníme na troše oleje lehce dozlatova. Mezitím si nakrájíme maso a smícháme s kari, paprikou, bazalkou,… více o Gnocchi s česnekem, špenátem a kuřecím masem
Další doporučené recepty:
Rychlý Quiche – sýrový dort
Rychlý slaný koláč
Rychlý slaný štrúdl pro mlsouny
Rychlý švestkový koláč
Rychlý těstovinový salát
Rychlý tvarohový koláč
Rychlý vajíčkový salát
Rynglový koláč
Rýže a čočka s cibulkou – příloha
Rýže na kari se sýrem