Rýže z peřiny
Příprava:
35 minut
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1ks cibule
-
100g máslo
-
sůl
-
1,5hrnek voda
-
3ks hřebíček
-
1hrnek rýže
-
olej
-
Postup přípravy receptu
-
Do hrnce s rozpáleným olejem dáme rýži, za stálého míchání ji orestujeme, až zesklovatí.
-
Přilijeme horkou vodu a počkáme, dokud nezačne bublat. Potom pokrm necháme ještě 2–3 minuty vařit.
-
Nezapomeneme rýži osolit.
-
Přidáme 1 ks menší oloupané cibule, do které jsme napíchali 3 až 4 ks hřebíčku a plátek másla.
-
Celý hrnec zabalíme do velké utěrky a dáme pod peřinu dojít.
-
Po 20 minutách bude rýže hotová. Nevadí, pokud ji vyndáme později.
-
Obecně platí, že na 1 díl rýže přijde vždy 1,5 dílu vody.
Podobné recepty
Mňamka rýže se zelím
Uvaříme rýži. Uvaříme zelí bez zahuštění. Příprava masa (jako na guláš): Na sádle zpěníme cibuli, česnek, kmín, přidáme… více o Mňamka rýže se zelím
Rýže z tlakového hrnce
Do tlakového hrnce dáme olej, cibulku (nemusí být), propláchnutou rýži, zalijeme vývarem. Pokud nemáme vývar, dáme… více o Rýže z tlakového hrnce
Rýže na kari se sýrem
Dáme vařit rýži do slané vody, společně s kari kořením (podle chuti). Než se nám rýže uvaří, tak si nastrouháme sýr a… více o Rýže na kari se sýrem
Mohlo by vás zajímat
Neviditelný jablečný koláč: Upečte si francouzský moučník, který…
Jestli ve vás název koláče vyvolává vzpomínku na známou větu z pohádky Obušku, z pytle ven! o… Celý článek
Domácí listové těsto: Jak ho připravit, na co si dát pozor a tip…
Úžasně křehké, máslové, rychle upečené. Takové je listové těsto. Možná jste si všimli, že… Celý článek
Domácí dýňové pyré: Jednoduchý recept a tipy, jak ho využít do…
Využijte sezonu dýní a připravte si z nich dýňové pyré – jednu z nejuniverzálnějších a… Celý článek
Vlašské ořechy: 12 nejlepších sladkých i slaných receptů
Mezi všemi ořechy si ty vlašské právem zaslouží stát na nejvyšší příčce. Jsou u nás… Celý článek
Doporučujeme
Rychlá svíčková
Na lehce osmahnuté cibuli z obou stran opečeme plátky masa, potom přilijeme Halali i s nálevem a dusíme až je maso… více o Rychlá svíčková
Linecký dort Aenne Burda
Mouku prosít na vál, vyhloubit důlek. Máslo nakrájet na malé kousky, navršit kolem důlku a zasypat cukrem. Mandle,… více o Linecký dort Aenne Burda
Ořechový dort bez mouky
Žloutky utřeme s cukrem do husté pěny, vmícháme koření, ořechy a lehce zabalíme sníh z 5 bílků. Těsto rozetřeme do… více o Ořechový dort bez mouky
Szigligetská roláda
Ze všech uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Žloutky, cukr a vanilkový cukr utřeme… více o Szigligetská roláda
Neškodné rizoto
Možná se to nezdá, ale rizoto je opravdu chutné. Zeleninu vložíme na rozpálenou teflonovou pánev - bez tuku! Když začne… více o Neškodné rizoto
Pikantní pečené kuře na rajčatech
Pekáč vymažeme olivovým olejem a na dno poklademe nakrájená rajčata. V misce připravíme pastu smícháním olivového oleje… více o Pikantní pečené kuře na rajčatech
Omáčka z drůbežích jater
Játra očistíme,opláchneme a necháme okapat.Cibuli si pokrájíme nadrobno a osmažíme na trošce oleje dozlatova.K cibuli… více o Omáčka z drůbežích jater
Gnocchi se žampionovou omáčkou
Gnocchi uvaříme podle návodu na obalu nebo na másle opečeme dokřupava. V kastrole rozehřejeme máslo, přidáme… více o Gnocchi se žampionovou omáčkou
Tvarohový závin
Máslo, tvaroh a mouku zpracujeme v těsto, necháme asi 30 minut odpočinout. Potom vyválíme užší dlouhý plát, posypeme… více o Tvarohový závin
Kuřecí s kari a pórkem – minutka
Množství záleží na počtu strávníků. Na naložení 40 dkg masa použijeme cca 1 větší pórek, lžičku kari a dvě lžíce oleje,… více o Kuřecí s kari a pórkem – minutka
Švestková nutela
1 - Vypeckované švestky pokrájíme a za stálého míchání povaříme doměkka. Pak tyčovým mixerem rozmixujeme dohladka.… více o Švestková nutela
Zapečená (nejen) krůtí játra
Mouku smícháme s pepřem a majoránkou, játra překrájíme na půlky. Jednotlivé kousky obalíme v mouce s kořením, zavineme… více o Zapečená (nejen) krůtí játra
Další doporučené recepty:
Rychlý Quiche – sýrový dort
Rychlý slaný koláč
Rychlý slaný štrúdl pro mlsouny
Rychlý švestkový koláč
Rychlý těstovinový salát
Rychlý tvarohový koláč
Rychlý vajíčkový salát
Rynglový koláč
Rýže a čočka s cibulkou – příloha
Rýže na kari se sýrem