Sarnale

Name: Sarnale
Total time: 90 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 kg brambory; sůl; 1 balíček rýže; 500 g mleté maso; 1 sklenice kysané zelí; čubrica; 4 ks jablka; 1 plechovka rajský protlak

3.83

hodnoceno: 6

Příprava: 90 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  kg brambory
- sůl
- 1
  balíček rýže
- 500
  g mleté maso
- 1
  sklenice kysané zelí
- čubrica
- 4
  ks jablka
- 1
  plechovka rajský protlak

Postup přípravy receptu

Zelí vyklopíme do hrnce, na něj nakrájíme oloupaná jablka. Do misky dáme mleté maso, přisypeme rýži, sůl a koření čubrica. Promícháme a tvarujeme malé čufty, které klademe na zelí. Na ně dáme opět vrstvu zelí, rajský protlak a vše zalijeme vodou tak, aby bylo ponořené. Nebo můžeme rajský protlak rovnou smíchat s vodou. Zakryjeme pokličkou a dáme na asi hodinu a půl dusit a péct do rozpálené trouby.

Zařazení: Maso Mleté

Podobné recepty

Špenátová velikonoční nádivka bez masa

Jehněčí na kari s chřestem

Plněný chleba II.

Bramborová / batátová krémová polévka s medvědím česnekem

Sarma z Banátu

Uleženou masovou náplň zabalíme do listů a vytvoříme závitky v podobě španělských ptáčků. Do kastrolu dáme tuk,… více o Sarma z Banátu

Sardinková pomazánka

Z konzervy slijte vodu, rybičky dejte do mísy. Cibulku očistěte a nakrájejte nadrobno, dejte ji do mísy. Pak přidejte… více o Sardinková pomazánka

Šárčiny ovocné knedlíky

Rozšleháme vejce, změklé máslo a cukr do pěny. Přidáme tvaroh a nakonec mouku. Těsto necháme ztuhnout alespoň půl… více o Šárčiny ovocné knedlíky

Mohlo by vás zajímat

Falešné trhané maso z hlívy: Levná dobrota, na které si…

Hlíva ústřičná není jen tak obyčejná houba. Kromě toho, že je nesmírně zdravá, cenově dostupná… Celý článek

Míchaná vejce podle šéfkuchaře. S tímto návodem budete za hvězdu

Krémová míchaná vajíčka patří mezi nejlepší snídaně vůbec. Což platí pouze v případě, že je… Celý článek

Kortizolový koktejl: Opravdu funguje virální nápoj proti stresu?

Stres na nás útočí všude kolem. Jenže jak s ním zatočit? Úspěch slibuje takzvaný kortizolový… Celý článek

Začíná půst! 10 odlehčených receptů nejen na Popeleční středu

Popeleční středa, která letos připadá na 18. února, je prvním dnem čtyřicetidenního půstu. Pod… Celý článek

Použité suroviny: Brambory Čubrica Jablka Kysané zelí Mleté maso Rajský protlak Rýže Sůl

Doporučujeme

Kuřecí roláda se špenátem a nivou

Maso naklepeme, okořeníme a dáme do formy (srnčí hřbet). Špenát povaříme, až se vyvaří věškerá voda, dochutíme solí… více o Kuřecí roláda se špenátem a nivou

Zapečené řízky s poličanem a…

Řízky naklepeme, okořeníme drceným kmínem (trochu osolit, opepřit podle toho jak je slaný Poličan a jestli přidáme… více o Zapečené řízky s poličanem a hermelínem

Vařená buchta

Heru, sklenici vody, cukr, 3 lžíce kakaa dáme do hrnce, přivedeme k varu a 3 min. povaříme(mícháme). Pak sundáme z… více o Vařená buchta

Kuřecí stehna z Francie

Stehýnka vložíme do zapékací mísy, pokapeme citrónem, zalejeme smetanou a kuřecím vývarem, přidáme na kousky nakrájený… více o Kuřecí stehna z Francie

Vepřová játra s chilli omáčkou

Játra omyjeme, odblaníme a nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. Po obvodu plátky na několika místech nařízneme. Potom… více o Vepřová játra s chilli omáčkou

Kuřecí maso s houbami, česnekem a…

I. Kuřecí prsa lehce poklepeme, osolíme, opepříme, na oleji orestujeme. II. Poklademe oloupané a na plátky nakrájené… více o Kuřecí maso s houbami, česnekem a sýrem