Sejkory
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
0,8kg brambory
-
sůl
-
3stroužek česnek
-
4lžíce hladká mouka nebo strouhanka
-
2ks vejce
-
1lžička majoránka
-
pepř mletý
-
drcený kmín
-
olej na smažení
-
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle do mísy. Přidáme vejce, mouku (strouhanku), sůl, pepř, česnek, majoránku, kmín a řádně promícháme. Lžící nabíráme bramborovou směs, kterou opatrně vkládáme do rozpáleného oleje a smažíme ze všech stran dozlatova. Hromádky směsi neroztíráme do bramboráku (placky), ale necháme je v podobě noků.
-
Sejkory používáme jako přílohu k omáčkám, gulášům, ale i k polévkám. Výborné jsou také jako hlavní chod se zeleninovým salátem nebo česnekovým dipem (zakysaná smetana, sůl, česnek). Do těstíčka lze přidat i slaninu, salám, nebo sýr.
Podobné recepty
Sezamový sen
Maso: Kuřecí maso nakrájené na kostičky vložíme do misky a zalijeme olejem. Přidáme špetku soli, sojovou omáčku, med a… více o Sezamový sen
Sekaný španělák
Z mletého masa uděláme klasickou sekanou. Z ní vezmeme kousek a vytvarujeme plátek jako na ptáčky. Potřeme hořčicí a… více o Sekaný španělák
Ševcovský salát
Kečup, hořčici, worchestr, olej svaříme na omáčku a dáme stranou buřty, cibuli a okurku nakrájíme na nudličky a… více o Ševcovský salát
Mohlo by vás zajímat
Jak uložit cukroví? Linecké do krabice, kokosky do papírového…
Do Vánoc sice ještě nějaký ten čas zbývá, ale určitě už máte některé druhy vánočního cukroví… Celý článek
Klasické vánoční cukroví bez másla: Vyzkoušejte linecké, pracny…
Chcete mít napečené tradiční cukroví, ale děsí vás množství másla, které na jeho přípravu… Celý článek
Vitrážové cukroví: Vypadá nádherně, děti ho milují a nemusíte ho…
Z tohoto cukroví budou nadšené hlavně děti, ale dokáže ohromit i dospělé. Vypadá totiž, jako… Celý článek
Rozteklé vanilkové rohlíčky nebo linecké? Díky těmto trikům…
Možná se vám to při pečení cukroví už také stalo. Vytvarujete krásné vanilkové rohlíčky a dáte… Celý článek
Doporučujeme
Kokosová bábovka šlehaná
Žloutky šleháme s cukrem a máslem. Mouku smícháme s práškem do pečiva a kokosem. Ušleháme sníh z bílků a do krémového… více o Kokosová bábovka šlehaná
Plněné zelné listy
Kroupy propláchneme a přes noc namočíme ve studené vodě. Druhý den uvaříme (já je dělám v troubě se lžící sádla - asi… více o Plněné zelné listy
Slané pečivo – co dům dal
Struhadlo potřeme olejem a nastrouháme najemno sýr. Přidáme tuk a mouku, vše zpracujeme a vyválíme asi na 2-3 mm.… více o Slané pečivo – co dům dal
Sýrový závin
Rozválené díly listového těsta potřeme směsí nastrouhaných sýrů smíchaných s 1 vajíčkem, zabalíme jako záviny. Počet… více o Sýrový závin
Ořechová buchta s jahodovým želé
Celá vejce šleháme s cukrem do pěny, postupně zašleháváme olej, pak přidáme mouku s práškem do pečiva, mléko a… více o Ořechová buchta s jahodovým želé
Sekaný španělák
Postup: z mletého masa se udělá klasická sekaná. Z ní se vezme kousek a vytvaruje se plátek jako na klasický ptáček.… více o Sekaný španělák
Vepřové na žampionech
Cibuli osmažíme a přidáme nakrájené maso,osolíme ,opepříme a dusíme .Zalijeme horkou vodou,přidáme masox a koření a… více o Vepřové na žampionech
Bábovka z tvarohu
Tvaroh, cukr, máslo a žloutky utřeme, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mléko, rozinky a nakonec vmícháme… více o Bábovka z tvarohu
Kakaovník
Cukr,máslo,vejce a kakao třeme 1/2 hodiny.Potom zamícháme zároveň s mlékem mouku a prášek do pečiva.Pečeme ve… více o Kakaovník
Americká pizza
Do mouky přidáme vodu, droždí, sůl a olej a zaděláme těsto. Rozděláme ho na plech pomocí rukou namazaných olejem.… více o Americká pizza
Kari rizoto s kuřecím masem
Cibuli si nakrájíme na kostičky, česnek na plátky a dáme zpěnit do hrnce. Přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso… více o Kari rizoto s kuřecím masem
Velikonoční nádivka
Uvařené maso pokrájíme na kostičky. Do větší mísy dáme na kostičky pokrájené pečivo a zalijeme vlažným vývarem. V jiné… více o Velikonoční nádivka
