Sicilská velikonoční buchta
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
Těsto
-
100g máslo
-
400g hladká mouka
-
3ks vejce
-
300g moučkový cukr
-
1balíček prášek do pečiva
-
-
Náplň
-
1špetka skořice
-
100g hořká čokoláda
-
400g tvaroh
-
100g kandované ovoce
-
100g broskvová marmeláda
-
-
Na ozdobení
-
100g mandle celé neloupané
-
Postup přípravy receptu
-
Z uvedených ingrediencí zpracujeme těsto a dáme odpočinout do ledničky minimálně na 1 hodinu. Poté jej rozdělíme na 2 poloviny. Jednu polovinu vyválíme a dáme do vyššího pekáčku nebo plechu o rozměrech 25x35 cm. Místo vymazání formy použijeme pečicí papír – přímo na něm můžeme těsto krásně vyválet a snadno přenést do plechu. Těsto musí přesahovat dno, protože pak budeme spojovat spodní a vrchní část.
-
Kandované ovoce nasekáme na malé kousky, nakrájíme čokoládu a umícháme spolu s tvarohem a marmeládou. Náplň natřeme na těsto. Vyválíme druhou polovinu těsta, tou přikryjeme náplň a spojíme okraje obou těst (na vyválení horní vrstvy opět použijeme pečicí papír, pak stačí těsto převrátit rovnou na náplň a papír sloupnout). Na horní vrstvu rovnoměrně rozložíme mandle.
-
Troubu zahřejeme na 220 °C , po vložení buchty snížíme na 200 °C a pečeme 25–30 minut.
Podobné recepty
Sicilská směs
Na tuku zpěníme cibuli, přidáme hovězí a vepřové maso nakrájené na nudličky a podusíme. Vhodíme nakrájená drůbeží játra… více o Sicilská směs
Velikonoční nádivka
Vařené uzené (nejlépe krkovičku) rozkrájíme na drobné kousky. V misce rozšleháme vajíčka, přidáme mléko, strouhanku,… více o Velikonoční nádivka
Velikonoční beránek
Cukr, 2 celá vejce, žloutky z 5 vajec a vanilkový cukr utřeme do pěny – asi 30 minut. Přidáme citronovou šťávu, tuhý… více o Velikonoční beránek
Mohlo by vás zajímat
Neviditelný jablečný koláč: Upečte si francouzský moučník, který…
Jestli ve vás název koláče vyvolává vzpomínku na známou větu z pohádky Obušku, z pytle ven! o… Celý článek
Domácí listové těsto: Jak ho připravit, na co si dát pozor a tip…
Úžasně křehké, máslové, rychle upečené. Takové je listové těsto. Možná jste si všimli, že… Celý článek
Domácí dýňové pyré: Jednoduchý recept a tipy, jak ho využít do…
Využijte sezonu dýní a připravte si z nich dýňové pyré – jednu z nejuniverzálnějších a… Celý článek
Vlašské ořechy: 12 nejlepších sladkých i slaných receptů
Mezi všemi ořechy si ty vlašské právem zaslouží stát na nejvyšší příčce. Jsou u nás… Celý článek
Použité suroviny:
Broskvová marmeláda
Hladká mouka
Hořká čokoláda
Kandované ovoce
Mandle
Máslo
Moučkový cukr
Prášek do pečiva
Skořice
Tvaroh
Vejce
Doporučujeme
Bramborové pirohy se zelím
Těsto: 800 g brambor uvaříme se slupkou. Brambory oloupeme, nastrouháme nebo prolisujeme. Přidáme mouku, žloutek, sůl a… více o Bramborové pirohy se zelím
Pizza rohlíky
Z uvedených přísad vymícháme těsto a necháme 20 minut kynout. Potom ho rozdělíme na 6 bochníků, rozválíme a… více o Pizza rohlíky
Špenátové těstoviny s kuřecím masem
Uvaříme těstoviny dle návodu na sáčku. Na nánev dáme olej, a na kostičky pokrájené kuřecí maso, přídáme česnek… více o Špenátové těstoviny s kuřecím masem
Mramorovaný koláč – tvaroh a…
Troubu zapněte na 180 stupňů Celsia a začněte s přípravou těsta. Smíchejte obě mouky, máslo nakrájené na kousky,… více o Mramorovaný koláč – tvaroh a čokoláda
Kokosová placka
Všechn suroviny na těsto smíchám a vpravím do vymaštěné a vysypané nádoby. Nahoru nasypu posýpku z cukru a kokosu. Peču… více o Kokosová placka
Kuřecí v „rokfórové“ omáčce
Během přípravy přílohy si připravíme maso. Nakrájíme ho na nudličky, posolíme, opepříme, poprášíme paprikou. Na… více o Kuřecí v „rokfórové“ omáčce
Bábovka jogurtová
Všechny ingredience dobře promícháme. Pečeme při 180st. cca 30-40minut. více o Bábovka jogurtová
Ausburské řezy
řezy jsou na plech 30X40cm :) 1. Na přípravu náplně vyšleháme žloutky s polovinou (75 g) moučkového cukru a… více o Ausburské řezy
Lívance s borůvkami a medovou…
Mouku s práškem do pečiva a solí promícháme v míse. Podmáslí rozšleháme s vejcem a spojíme s moukou. Vymícháme těsto,… více o Lívance s borůvkami a medovou omáčkou
Hermelínové řízky
Do masa opatrně nařízneme hlubší kapsu. Maso osolíme a opepříme. Salám nakrájíme na kostičky. Hermelín v polovině… více o Hermelínové řízky
plnka do kurete nebo srnciho hrbetu
-rohliky nakrajime na kolecka -pridame ostatne ingredience -pridame pomlete jatra s cesnekem pomletim nebo … více o plnka do kurete nebo srnciho hrbetu
Rychlá kuřecí roláda z řízků
Formu na biskupský chlebíček vyložíme peč. papírem, poklademe angl. slaninou, na to rozložíme ještě naplocho rozříznuté… více o Rychlá kuřecí roláda z řízků
