Silná rajská omáčka
Příprava:
45 minut
Porce:
3
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1ks cibule
-
sůl
-
600g rajčata
-
2stroužek česnek
-
2ks hřebíček
-
pepř mletý
-
bazalka
-
2ks bobkový list
-
1snítka rozmarýn
-
5ks nové koření
-
200ml vývar
-
5ks pepř celý
-
mletá paprika
-
1balení rajský protlak
-
Postup přípravy receptu
-
Osmažíme cibuli do zlatova, potom přihodíme všechno koření a provoníme.
-
Na pánev přidáme protlak a prohřejeme.
-
Vsypeme nakrájená rajčata a podlijeme vývarem.
-
Přidáme lisovaný česnek a vaříme, dokud se rajčata zcela nerozvaří.
-
Dochutíme solí, pepřem a čerstvou či sušenou bazalkou.
-
Nakonec prolisujeme omáčku přes sítko.
Zařazení:
Zálivky a omáčky
Podobné recepty
Rajská omáčka
Na sádle osmažíme nakrájenou cibuli společně se vším kořením. Když je cibulka růžová, přidáme rajčata a necháme chvíli… více o Rajská omáčka
Rajská omáčka
Na tuku osmažíme očištěnou na plátky nakrájenou kořenovou zeleninu a nahrubo nakrájenou cibuli. Když je zeleninový… více o Rajská omáčka
Rajská omáčka
Osmažíme na sádle nebo oleji cibuli, přidáme hladkou mouku a uděláme jíšku. Zalijeme rajským protlakem, trochu podusíme… více o Rajská omáčka
Mohlo by vás zajímat
Troufnete si na pečená povidla? Stačí vám čtyři suroviny!
Jste milovníky povidel, ale nikdy jste si netroufli je připravit sami doma? A přitom je to tak… Celý článek
Od pondělí do pátku: Prázdninové večeře, které připravíte do půl…
Co si o prázdninách přát víc, než jídlo hotové za půl hodiny! Máme pro vás tipy na rychlé a… Celý článek
Co vařit dětem o prázdninách aneb 15 tipů na recepty pro zoufalé…
Děti jsou poměrně náročnými strávníky. Obvykle mají jen pár oblíbených jídel, kterými se jim… Celý článek
Kouzlo nostalgie: Americká cukrářka slaví úspěch se starou…
Začalo to dortem, který měl připomínat šaty z jednoho filmu. Tehdy pekařka a cukrářka Larissa… Celý článek
Použité suroviny:
Bazalka
Bobkový list
Česnek
Cibule
Hřebíček
Mletá paprika
Nové koření
Pepř celý
Pepř mletý
Rajčata
Rajský protlak
Rozmarýn
Sůl
Vývar
Doporučujeme
Indická kuřecí stehna
Z kuřecích stehen stáhneme kůži a několikrát je nařízneme špičkou nože. Do povrchu zatřeme citronovou šťávu se solí. Na… více o Indická kuřecí stehna
Bleskový dort
Do dortové formy dáme dortový korpus, resp. naskládáme piškoty, které jsme namáčeli ve studené kávě, korpus polijeme… více o Bleskový dort
Pudinkové čtverečky
Těsto: žloutky vymícháme s cukrem, přidáme vailkový cukr, mouku, mléko, olej a prášek do pečiva. Nakonec přimícháme… více o Pudinkové čtverečky
Rychlé ořechové řezy s pudinkem
Vejce, cukr a vanilkový cukr utřeme a přidáme zbytek ingrediencí. Těsto dáme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme tak… více o Rychlé ořechové řezy s pudinkem
Zákusek „šup do trouby“
HERU rozehřejeme, přidáme vodu, cukr, vanilkový cukr a kakao, promícháme. Když se cukr rozpustí, odebereme 1 sklenici … více o Zákusek „šup do trouby“
Letní salát s bramborami
Nachystáme si zálivku smícháním jogurtu, zakysané smetany, utřeného česneku, soli a špetky pepře. Brambory uvaříme,… více o Letní salát s bramborami
Skořicové koláče
Do malého hrníčku uděláme kvásek z droždí, špetky cukru a trochu vlažné vody. Do mísy připravíme prosátou mouku,… více o Skořicové koláče
Zelný salát levný
Salát nakrájíme nebo pomocí robota nakrouháme na tenké nudličky. Smícháme v míse s cibulí. Ze začátku je lepší mimo… více o Zelný salát levný
Třepací dort
Do kastrolu nalijeme obsah kompotu a tekutou smetanu, přidáme pudink bez vaření, práškovou šlehačku a ztužovač.… více o Třepací dort
Jahodový dort s myškami
Korpus: vejce, vanilkový a moučkový cukr ušleháme do pěny. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, máslo a vše… více o Jahodový dort s myškami
Výborné hrníčkové knedlíky
Mouku smícháme s mlékem a žlouky, přidáme nasekanou petrželku opepříme a osolíme. Do těsta přidáme rohlíky pokrájené na… více o Výborné hrníčkové knedlíky
Zeleninová polévka na másle
Na pánvi rozehřejeme máslo. Poté přidáme mraženou zeleninu. Chvíli restujeme, když je zeleninka orestovaná, poprášíme… více o Zeleninová polévka na másle
