Slaný řecký koláč
Příprava:
15 minut
Porce:
4
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
4plátek šunka schwarzwaldská šunka nebo kvalitní anglická slanina
-
sůl
-
50g hladká mouka
-
3ks vejce
-
200g listové těsto
-
200ml smetana
-
4ks jarní cibulka
-
200g tvrdý sýr najemno nastrouhaného (skvělá je kombinace goudy a parmazánu)
-
8ks cherry rajčátka
-
Postup přípravy receptu
-
Těsto rozválejte do tvaru kruhu a vyložte jím remosku.
-
Na náplň spolu prošlehejte smetanu, vejce, sýr a mouku. Dochuťte (opatrně, protože i sýry jsou slané) a vlijte na těsto.
-
Poklaďte cibulkou, šunkou a rajčátky a nechte zapéct, až povrch koláče zpevní a lákavě zezlátne.
Podobné recepty
Slaný cuketový koláč
Vejce rozšleháme, přidáme sůl a mouku s práškem do pečiva. Vodu přidáváme postupně tak, aby těsto mělo konzistenci o… více o Slaný cuketový koláč
Rychlý slaný koláč
Listové těsto roztáhneme na celou plochu plechu a poklademe na plátky nakrájeným sýrem. Překryjeme druhým plátem těsta.… více o Rychlý slaný koláč
Těsto na slaný koláč
Do misky nasypeme mouku, osolíme, přidáme žloutek, vodu, olej a promícháme. Až se všechno spojí, vysypeme na vál a… více o Těsto na slaný koláč
Mohlo by vás zajímat
Velký perníčkový speciál: Recepty na těsta, polevy a spousta rad…
Bez voňavých perníčků by snad ani nebyly Vánoce! Patří mezi nejoblíbenější druhy cukroví a… Celý článek
Jak poznat nejchutnější mandarinky? Dva ověřené tipy a trik, jak…
Mandarinky patří k nejoblíbenějším zimním plodům, ale najít opravdu sladký a šťavnatý kousek,… Celý článek
Nejhezčí vánoční trhy u nás i za hranicemi: Kam vyrazit na…
Chcete nasát vánoční atmosféru? Vydejte se na rozzářené historické náměstí se spoustou… Celý článek
Trápí vás úzkosti? Těchto 10 potravin vám od nich uleví
Úzkost je taková svěrací kazajka. Snažíme se jí zbavit všemi možnými způsoby – ať už pohybem,… Celý článek
Použité suroviny:
Cherry rajčátka
Hladká mouka
Jarní cibulka
Listové těsto
Smetana
Sůl
Šunka
Tvrdý sýr
Vejce
Doporučujeme
Švýcarské špagety
Špagety uvaříme dle návodu na obalu, scedíme. Šunku nakrájíme na kostičky, sýr nastrouháme. Do uvařených špaget… více o Švýcarské špagety
Štika ve vinné omáčce
Filety omyjeme, osušíme a obalíme slaninou. Na kostičky nakrájené šalotky zasklovatíme na dvou lžících másla. Přidáme… více o Štika ve vinné omáčce
Pochoutkový salát
Všechny přísady nakrájíme na kostičky, okořeníme, promícháme s majonézou a hořčicí. Necháme odležet a mažeme na veku. více o Pochoutkový salát
Jablíčkové s vůní skořice
Žloutky utřeme s cukrem a přidáme teplou vodu, prošleháme a přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, přidáme rum a… více o Jablíčkové s vůní skořice
Tchynina výborná rajská
1. Na oleji osmahneme hladkou mouku (od oka, cca aby pokrývala dno hrnce), přidáme špetku tymiánu, pár kuliček nového… více o Tchynina výborná rajská
Čočková sekaná
Čočku naložíme do vody a necháme několik hodin stát. Můžeme také přes noc. Potom čočku ve stejné vodě doměkka uvaříme.… více o Čočková sekaná
Pizza bábovka
Z vody, cukru, soli, olivového oleje, celozrnné pšeničné mouky, hladké mouky a sušeného droždí vypracujeme hladké… více o Pizza bábovka
Coleslaw salát
-zelí, mrkev a cibuli nakrájíme velmi na jemno - já používám klasický VS kráječ :) -udělám si zálivku : voda, ocet… více o Coleslaw salát
Lečo podle Jiřího
Nejprve podusíme rajčata, která pak propasírujeme přes cedník. Na trošce oleje necháme zpěnit nakrájenou cibuli, ke… více o Lečo podle Jiřího
Pikantní losos na zelenině
Omytý lilek nakrájíme na větší kostky, osolíme, dáme do sítka a necháme 30 min "vypotit". Poté ho důkladně opláchneme… více o Pikantní losos na zelenině
Pstruh se špenátem a česnekem
Špenát osmažíme na másle. Přidáme nadrobno nasekaný stroužek česneku, osolíme a opepříme. Ke konci smažení přidáme na… více o Pstruh se špenátem a česnekem
Avokádová pomazánka
Avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku, oloupeme, dáme do misky, zakapeme citronovou šťávou, utřeme česnek, najemno nakrájíme… více o Avokádová pomazánka
