Šlehačková bábovka bez vážení

Name: Šlehačková bábovka bez vážení
Total time: 15 min
Ingredients: 2.5 hrnek hladká mouka; 3 ks vejce; 1 ks vanilkový cukr; hnědý rum; 1 ks prášek do pečiva; 1 ks smetana ke šlehání; citronová kůra; kakao; mléko polotučné; 1 hrnek cukr krupice

3.18

hodnoceno: 11

Příprava: 15 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 2,5
  hrnek hladká mouka
- 1
  hrnek cukr krupice
- 1
  ks vanilkový cukr
- 3
  ks vejce
- 1
  ks smetana ke šlehání
- mléko polotučné dle potřeby
- kakao dle potřeby
- citronová kůra
- hnědý rum
- 1
  ks prášek do pečiva

Postup přípravy receptu

Cukr s vanilkovým cukrem třeme s vejci do pěny. Poté přidáme hladkou mouku spolu s práškem do pečiva, nevyšlehanou smetanou, troškou rumu a citronové kůry na ovonění.
Zdá-li se nám těsto hutnější, přiléváme podle potřeby mléko. Těsto nalijeme do předem vymazané a vysypané formy. Pečeme na 160°C cca 45-60 min (špejlí zkoušíme zda je hotovo). Můžeme odlít část těsta, přidat kakao a střídavě lít světlé-tmavé do formy, vznikne krásné mramorování.
Tento základní recept se dá obměňovat podle chuti a nálady :) ... přidat např. ořechy, kokos, nahrubo nastrouhanou margot čokoládu...fantazii a chuti se meze nekladou.
Tento recept mám ráda, postup je velice jednoduchý, bábovka je velmi vláčná a chutná. Snad bude chutnat i Vám :)

Zařazení: Moučníky Bábovky

Podobné recepty

Bůček po maďarsku

Bůčkové výpečky se zázvorem, aneb vrabci trochu jinak

Hovězí chilli čína

Kuře na pomerančích

Šlehačková bábovka od Karolíny

Vejce smíchat s cukrem, přidat neušlehanou šlehačku. Smíchat mouku s práškem do pečiva a přidat k vejcím se smetanou.… více o Šlehačková bábovka od Karolíny

Ořechová buchta bez vážení

Vše promícháme v lité těsto. Pekáč vymastíme tukem a vysypeme moukou nebo strouhankou. Pečeme ve středně vyhřáté troubě… více o Ořechová buchta bez vážení

Šlehačková bábovka

Ušleháme smetanu dotuha. Pak rozšleháme celá vejce a přidáme cukr, vanilkový cukr a našleháme. Pak postupně přisypeme… více o Šlehačková bábovka

Mohlo by vás zajímat

Rajčata v konzervě: Na co se hodí celá, krájená, drcená či…

Rajčata v konzervě je fajn mít vždycky po ruce. Jsou laciná, dlouho vydrží a dokážou snadno… Celý článek

Strouhaná buchta podle Jiřiny Bohdalové: Úžasná rychlovka, díky…

Slavná herečka Jiřina Bohdalová představila v kulinárních televizních pořadech nejeden… Celý článek

Domácí smažák: Naučte se 7 triků, díky kterým bude naprosto…

Smažený sýr patří k nejoblíbenějším klasikám české kuchyně. Křupe, táhne se, hřeje u srdce. V… Celý článek

Přepuštěné máslo: Recept na ghí je jednoduchý a zvládnete ho i vy

Indické ghí je u nás už běžnou surovinou, přestože se nejedná o žádnou novinku. Už naše… Celý článek

Použité suroviny: Citronová kůra Cukr krupice Hladká mouka Hnědý rum Kakao Mléko polotučné Prášek do pečiva Smetana ke šlehání Vanilkový cukr Vejce

Doporučujeme

Rošťák od Gizda.

Česnek rozmačkáme a přidáme všechno koření, smícháme s vajíčky dohromady,kvedlačkou rozmícháme směs. Maso nakrájíme… více o Rošťák od Gizda.

kralik na vine

Omyté porce králíka potřeme solí a pepřem. Na rozehřátém oleji maso opečeme, přidáme majoránku, bobkový list, podlijeme… více o kralik na vine

Rumové koblihy

Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny. Postupně do něj vmícháme žloutky, vanilkový cukr a po kapkách citronovou šťávu a… více o Rumové koblihy

Kuřecí kousky "mé oči"

V misce smícháme kuřecí prsa nakrájená na kostičky, cibuli nakrájenou na větší kousky, worchesterskou omáčku, pepř,… více o Kuřecí kousky "mé oči"

Smažené sýrové koule se žampiony

Sýr smícháme s vejcem, škrobem, na kostičky nakrájenými žampiony a šunkou, solí a kořením. Tvarujeme kuličky a smažíme.… více o Smažené sýrové koule se žampiony