Cibuli nakrájíme na tenká kolečka a osmahneme na másle, až zesklovatí. Zalijeme vařící vodou a přidáme bujónovou kostku. Vaříme, až je cibule hodně měkká.
Poté ochutíme vegetou (dle potřeby, jinak bujón už může být slaný) a zalijeme smetanou nebo šlehačkou. Na talíři posypeme nastrouhaným sýrem a podáváme s toasty.
PIŠKOT: Nejprve si vymažeme a vysypeme plech na piškot. Oddělíme si žloutky od bílků. Do mísy se žloutky přidáme cukr a…
více o Piškot s meruňkami a želatinou
Jablka nakrájíme na kostičky, zasypeme cukrem a zalijeme olejem. Promícháme a necháme 2 hodiny stát. Občas promícháme.…
více o Maminčina jablečná buchta
1. Pórek okrájejte tak, aby vám zbyly pouze bílé a světle zelené části. Dobře opláchněte a nakrájejte na 5 cm kousky.
…
více o Pórkovo-bramborová polévka