Špagety aglio olio s citronovou kůrou a tuňákem

Name: Špagety aglio olio s citronovou kůrou a tuňákem
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 špetka sůl; 0.7 dl olivový olej; 7 stroužek česnek; 500 g špagety; 1 ks citron; strouhaný parmazán; 2 ks feferonka; 2 plechovka tuňák - ve vlastní šťávě; 1.5 lžíce olej

hodnoceno: 21

Příprava: 20 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 2
  špetka sůl na vaření špaget
- 0,7
  dl olivový olej
- 7
  stroužek česnek záleží na velikosti čeneku
- 500
  g špagety dají se použít i jiné těstoviny
- 1
  ks citron z něj nastrouháme kůru
- strouhaný parmazán na posypání
- 2
  ks feferonka 2 maličké feferonky nebo 1 větší
- 2
  plechovka tuňák - ve vlastní šťávě kousky-ne drcený
- 1,5
  lžíce olej na vaření špaget

Postup přípravy receptu

Dáme vařit špagety - nezapomeneme přidat olej a sůl.
Mezitím si oloupeme česnek a jednotlivé stroužky nakrájíme na tenké plátky. Nakrájíme na plátky feferonky. Nastrouháme citronovou kůru.
Na malé pánvičce si zahřejeme olivový olej a dáme smažit česnek společně s feferonkou, dokud česnek nezačne zlátnout. Potom pánev odstavíme a do teplého oleje dáme citronovou kůru. Necháme chvilku stát.
Slijeme špagety. Smícháme se směsí z pánvičky a přidáme kousky tuňáka.
Vše promícháme a podáváme s nastrouhaným sýrem (dá se použít i jiný sýr, který má sladší chuť).
Dobrou chuť.

Zařazení: Maso Rybí

Podobné recepty

Dušený králík (nejen) se zeleninou

Prezidentské řízky na bramborách

Senzační krevety

Mleté maso s řapíkatým celerem

Spaghetti aglio, olio e peperoncini

Špagety vaříme ve značně osolené vodě, až než jsou "al dente" (na zkus). Česnek nahrájíme ostrým nožem na velmi tenké… více o Spaghetti aglio, olio e peperoncini

Maková dobrota s citronovou polevou

Vejce vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Smetanu ušleháme a obě hmoty spojíme. Vařený brambor po… více o Maková dobrota s citronovou polevou

Rumové řezy s citronovou polevou

Máslo, cukr a vanilkový cukr utřeme se žloutky do pěny, přidáme mouku, prášek do pečiva, mleté ořechy, kakao, rum a… více o Rumové řezy s citronovou polevou

Mohlo by vás zajímat

Rajčata v konzervě: Na co se hodí celá, krájená, drcená či…

Rajčata v konzervě je fajn mít vždycky po ruce. Jsou laciná, dlouho vydrží a dokážou snadno… Celý článek

Strouhaná buchta podle Jiřiny Bohdalové: Úžasná rychlovka, díky…

Slavná herečka Jiřina Bohdalová představila v kulinárních televizních pořadech nejeden… Celý článek

Domácí smažák: Naučte se 7 triků, díky kterým bude naprosto…

Smažený sýr patří k nejoblíbenějším klasikám české kuchyně. Křupe, táhne se, hřeje u srdce. V… Celý článek

Přepuštěné máslo: Recept na ghí je jednoduchý a zvládnete ho i vy

Indické ghí je u nás už běžnou surovinou, přestože se nejedná o žádnou novinku. Už naše… Celý článek

Použité suroviny: Česnek Citron Feferonka Olej Olivový olej Špagety Strouhaný parmazán Sůl Tuňák - ve vlastní šťávě

Doporučujeme

Štika ve vinné omáčce

Filety omyjeme, osušíme a obalíme slaninou. Na kostičky nakrájené šalotky zasklovatíme na dvou lžících másla. Přidáme… více o Štika ve vinné omáčce

Vánočka - Koláče

Ohřát mléko - vlažné, rozdrobit droždí, přidat 2 lžičky cukru. Kvásek nechat kynout. Do vykynutého kvásku přimíchat… více o Vánočka - Koláče

Bruselák s citronovým krémem

V páře uvaříme pudink v půl litru vody, žloutky, vanilkový cukr, citron. Necháme vychladnout. Ušleháme máslo s cukrem,… více o Bruselák s citronovým krémem

Tartiflette – pochoutka ze Savojska

Brambory oloupeme, a nakrájené na menší kostičky uvaříme téměř do měkka. Mezitím na pánvi zpěníme cibuli nakrájenou… více o Tartiflette – pochoutka ze Savojska

Tvarohovo-bramborové placky

Vše smícháme a uděláme silnější placičky na vymazaný plech. Pečeme v předehřáté troubě při 200 °C cca 15 min., poté… více o Tvarohovo-bramborové placky

Kuřecí játra se zeleninou na…

Na oleji zpěníme 1 větší cibuli, pokrájenou spíše na větší kousky nebo na proužky. Kuřecí játra dobře propereme ve vodě… více o Kuřecí játra se zeleninou na smetaně

Tomatová polévka – Jet Chef

Rajčata nakrájejte na plátky a povařte při 750 W po dobu 6–8 minut, dokud se slupka neodděluje sama. Rajčata oloupejte… více o Tomatová polévka – Jet Chef