Štrúdl pro chlapy

Name: Štrúdl pro chlapy
Total time: 30 min
Ingredients: rajčata; eidam sýr; 1 ks listové těsto; kečup - ostrý; salám

hodnoceno: 6

Příprava: 30 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- rajčata
- eidam sýr
- 1
  ks listové těsto chlazené
- kečup - ostrý
- salám

Postup přípravy receptu

Na náplň použijte plátkový sýr a na plátky nebo na kostičky nakrájený sýr balkánského typu (výborná je i mozzarella), pikantní salám typu herkules nebo poličan, plátky šunky nebo uzeného. Ze zeleniny se osvědčily plátky rajčat, paprik, na olivovém oleji opečené plátky cukety nebo lilku. Přidat můžete i oblíbené koření nebo čerstvé bylinky. Půl balíčku těsta si na válu podsypte hladkou moukou a vyválejte z něj obdélníkovou placku. Na její střed pak podélně poskládejte těsně vedle sebe plátky sýru, na ně plátky vybrané uzeniny, vrstvičku zeleniny, pak další vrstvu sýru (v našem případě feta) a měsíčky rajčat. Podle chuti můžete okořenit. Volné okraje těsta pokrájejte rádýlkem nebo nožem na proužky a jeden po druhém je pevně zapleťte přes sebe jako cop. Boky závinu by měly zůstat zvednuté a vcelku, aby z něj při pečení nevytékala šťáva a sýr. Volné pruhy těsta samozřejmě můžete nechat vcelku a jen je pevně přeložit přes sebe. Volné konce závinu musíte také pevně uzavřít, pak ho položte na plech vyložený v ideálním případě pečicí fólií. Stejným způsobem připravte závin i z druhé poloviny těsta. Oba záviny pak potřete rozšlehaným žloutkem a pečte ve vyhřáté troubě. Stačit by mělo zhruba 20 až 30 minut. Závin při pečení raději hlídejte, ke konci rozhoduje každá minuta. Měl by krásně vyběhnout, ideálně se propéct a vytvořit zlatavou kůrčičku, ale přitom se nespálit.

Zařazení: Chuťovky Slané

Podobné recepty

"Krupník" - kroupy s klobásou a lečem

Telecí na hořčici s kořenovou zeleninou

Kuře v křenové omáčce

Řecká musaka podle časopisu F.O.O.D.

Dort pro chlapy

Uvaříme vejce natvrdo. Máslo, majonézu, sýr a hořčici rozmícháme, přidáme pokrájená vejce, osolíme, opepříme, dle chuti… více o Dort pro chlapy

Česnečka pro chlapy

Do vroucí vody (cca 1,5 litru) dejte na silnější kolečka nakrájené klobásy, lžíci sádla, tlačený česnek (nešetřete,… více o Česnečka pro chlapy

Ostré potěšení nejen pro chlapy

Když použijeme paličky, tak je u kosti nařízneme, osolíme a opepříme. Vložíme do marinády – snažíme se, aby se dostala… více o Ostré potěšení nejen pro chlapy

Mohlo by vás zajímat

Hovězí vývar a rajská podle Filipa Sajlera: Recept a fígle, jak…

Bez poctivého vývaru si českou kuchyni nejde představit. Je to jako mít v kuchyni tekuté zlato… Celý článek

Domácí granola: Podrobný návod, jak si připravit tu nejlepší

Přemýšlíte o tom, že se začnete více zajímat o zdravé snídaně či svačiny? Nebo chcete trochu… Celý článek

Domácí kebab je hitem internetu. Díky triku s pečicím papírem ho…

Fenomén, který ovládl sociální sítě. To je recept na domácí kebab. Tuhle šťavnatou dobrotu z… Celý článek

Plíseň: Co je ještě k jídlu a co byste měli raději ihned vyhodit?

Není plíseň jako plíseň. Na rozdíl od těch, které napadají jídlo a jsou škodlivé, ty tzv.… Celý článek

Použité suroviny: Eidam sýr Kečup - ostrý Listové těsto Rajčata Salám

Doporučujeme

Dědečkova vejce

Uvařená vejce, oloupeme a rozpůlíme. Vyjmeme žloutky a rozmixujeme je spolu s Lučinou, sardelkami, česnekem, bazalkou,… více o Dědečkova vejce

Kefírovo-perníková buchta

Z uvedených surovin uděláme těsto, které vlijeme na vymazaný a vysypaný vyšší plech a pečeme pozvolna 30-40 min. -… více o Kefírovo-perníková buchta

Kuřecí plátek s rajčaty a…

Kuřecí plátky očistíme, rozkrojíme, mírně naklepeme, okořeníme, posypeme bazalkou a potřeme rajčatovým protlakem. … více o Kuřecí plátek s rajčaty a mozzarellou

Babiččina zelnačka

Na másle si zpěníme cibulku, přidáme na jemno nakrájenou slaninu a klobásku a orestujeme. Až pěkně provoní, zalijeme… více o Babiččina zelnačka

Bounty tyčinky

Všechny základní ingredience na bounty tyčinky (kromě ingrediencí na polevu) smícháme dohromady a vzniklou hmotu dáme… více o Bounty tyčinky

Pestrý těstovinový salát

Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Na rozehřátém másle dozlatova opečeme plátky žampionů, přidáme kolečka… více o Pestrý těstovinový salát

Játrové knedlíčky (do polévky)

Játra umeleme, přidáme česnek, vejce a koření a dohustíme strouhankou.´Tvoříme knedlíčky, které zavaříme do vody.… více o Játrové knedlíčky (do polévky)

Cizrna s tuňákem a šalvějí

Ve větší pánvi rozehřejeme cca 2 lžíce oleje a orestujeme cibuli, mrkev, řapík, celý česnek a pár lístků šalvěje (vše… více o Cizrna s tuňákem a šalvějí

Halloweenská buchta

Vezmeme si mísu.Dáme do ní cukr,mléko,mouku a vejce které posypeme špetkou soli.Po chvilce začneme mixovat.Mixujeme max… více o Halloweenská buchta

Domácí želatinový koláč

1) Jako první si vezmeme jednu velikou mísu, do které si zaděláme těsto na korpus. Smícháme tedy všechny ingredience na… více o Domácí želatinový koláč

Rychlá zeleninová polévka

Dáme vařit společně vodu, všechno koření, zeleninu a masox až do doby, kdy je zelenina měkká... Do hotového ,,vývaru… více o Rychlá zeleninová polévka

Šlehačkovo- pudinková buchta

Smícháme všechny ingredience na těsto. Vlijeme do vymazané nádoby na pečení a dáme péct na 150 stunpnu asi na půl… více o Šlehačkovo- pudinková buchta