Štrúdl s jablky

Name: Štrúdl s jablky
Total time: 45 min
Yield: 20 porcí
Ingredients: máslo; 225 g hladká mouka; 1 ks vejce; rozinky; skořice; ořechy; 2 lžíce olej; 150 ml teplá voda; jemná strouhanka; 100 g cukr

3.88

hodnoceno: 8

Příprava: 45 minut

Porce: 20

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- máslo
- 225
  g hladká mouka
- 1
  ks vejce
- rozinky
- skořice
- ořechy
- 2
  lžíce olej
- 150
  ml teplá voda
- jemná strouhanka
- 100
  g cukr

Postup přípravy receptu

Z mouky, vejce, vody a oleje připravíme těsto, které necháme v lednici na půl hodiny odpočinout.
Mezitím si oloupeme jablka a nahrubo je nastrouháme. Těsto rozdělíme na dvě části, z kterých vytvoříme dva záviny. Rozválíme válečkem na tenký plát, přeneseme na pomoučenou utěrku a ještě hřbetem ruky těsto vytahujeme, aby bylo tenké a průsvitné.
Posypeme lehce strouhankou, pak na to jablka, ořechy, rozinky, cukr a skořici a stočíme pomocí utěrky.
Potřeme máslem a pečeme na 200°C asi 20 minut. Hotový opět potřeme máslem a poté pocukrujeme.

Zařazení: Moučníky Záviny

Podobné recepty

Uzenářská směs s hráškem

Smaženice z václavek (bedel, hlívy)

Slaný hruškový závin s gorgonzolou a ořechy

Česneková pomazánka s mascarpone

Kuře s jablky

Na oleji orestujeme cibulku, přidáme na kostičky nakrájené žampiony, klobásu, kuřecí prsa a jablka. Osmahneme,… více o Kuře s jablky

Lívance s jablky

Z uvedených surovin vypracujeme lívancové těsto, necháme v teple nakynout a smažíme na lívanečníku. více o Lívance s jablky

Lívanečky s jablky

Rozmícháme žloutky s cukrem a mlékem, přidáme mouku s práškem do pečiva. Z bílků ušleháme tuhý sníh, vmícháme do hmoty.… více o Lívanečky s jablky

Mohlo by vás zajímat

Letní dobroty podle královny bezlepkové kuchyně Zdeňky Mazúrové:…

Dá se vařit a péct bez lepku tak, abyste to na chuti vůbec nepoznali? Dá! Zdeňka Mazúrová,… Celý článek

Zavářky do polévky: Vymazlete svůj vývar lahodnými knedlíčky,…

Přemýšlíte, jakou zavářkou zahustit polévku a zvýraznit tak její chuť? Možností je nespočet.… Celý článek

Šneky z listového těsta 12x jinak: Není nic snazšího, když…

Každý z nás už někdy upekl nebo minimálně ochutnal šneky z listového těsta. Pizza šneky jsou… Celý článek

Domácí bezový sirup: Podrobný návod, jak ho připravit za tepla i…

Pokud jste si ještě nezkoušeli doma připravit sirup z bezových květů, určitě mu dejte šanci.… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Hladká mouka Jemná strouhanka Máslo Olej Ořechy Rozinky Skořice Teplá voda Vejce

Doporučujeme

Křehoučké řezy s meruňkami

Na vále zpracujeme mouku s práškem do pečiva, cukrem, tukem a žloutkem. Podle potřeby přidáme mléko. Zpracujeme těsto a… více o Křehoučké řezy s meruňkami

Perníčky III.

Všechny suroviny smícháme, vytvoříme hladké těsto. Necháme do druhého dne odležet zabalené v lednici, poté pečeme… více o Perníčky III.

Pomazánka z nivy s pivem

Nivu utřeme s máslem či se zbytky tavených sýrů z ledničky, vmícháme nadrobno nakrájenou cibuli a ostatní ingredience.… více o Pomazánka z nivy s pivem

Batolecí ovocný cheesecake

Misku vyložíme potravinovou fólií. Dětské sušenky nadrobíme a smícháme s troškou rozpuštěného másla. Tuto drobenku dáme… více o Batolecí ovocný cheesecake

Citronová štáva

nalejeme vodu do džbánu,přidáme do vody citronovou štávu,potom přidáme citronový sirup a cukr, a rozmícháme a,můžeme… více o Citronová štáva

Vepřové ragú z mletého masa

Do mletého masa dáme sůl, 1 celé vejce, asi 2 dcl mléka, pepř, popřípadě ještě jiné koření podle chuti, petrželku a… více o Vepřové ragú z mletého masa

Bábovka „bleskovka“

Postup je velmi jednoduchý. Všechno smícháme dohromady, žádné šlehání do úmoru :-) Nalijeme do vymazané a vysypané… více o Bábovka „bleskovka“

Hovězí polévka s masem – dietní

Hovězí maso vložíme do studené osolené vody a na velmi malém plaménku uvaříme doměkka. Čtvrt hodiny před koncem varu… více o Hovězí polévka s masem – dietní

Výborný segedinský guláš

NA 2 LŽÍCÍCH SÁDLA ZLEHKA OSMAHNĚTE NAJEMNO NAKRÁJENOU 1 VELKOU CIBULI. VLOŽTE 400 G PROROSTLÉHO VEPŘOVÉHO MASA… více o Výborný segedinský guláš

Pečené koleno v pivní marinádě

Koleno vaříme hodinu ve slané vodě s bobkovým listem a novým kořením. Po vyjmutí uděláme do kůže pár podélných zářezů… více o Pečené koleno v pivní marinádě

Minestrone s kuřecími knedlíčky

Začněte přípravou knedlíčků. V misce kuchyňského robota rozmixujte nakrájené kuřecí maso, strouhaný parmezán, vejce,… více o Minestrone s kuřecími knedlíčky

Vídeňská cibulka

Množství záleží na počtu strávníků. Cibuli oloupeme, nakrájíme na slabá kolečka, která od sebe rozdělíme, obalíme v… více o Vídeňská cibulka