Sugo z bůčku (anglické slaniny)
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1ks cibule
-
1špetka sůl
-
3stroužek česnek
-
1špetka pepř mletý
-
300g anglická slanina vcelku
-
olej
-
1plechovka rajčata oloupaná krájená
-
4ks chilli papričky
-
1ml balzamikový ocet kapka
-
Postup přípravy receptu
-
Cibuli nakrájíme a osmahneme na oleji, přidáme anglickou slaninu nakrájenou na malinké kostičky a pomaličku restujeme, dokud není anglická slanina křupavá. Pak přidáme nakrájený česnek, celou plechovku krájených rajčat, chilli papričky – podle chuti, sůl, pepř a kapku balzamikového octa. Necháme chvíli provařit.
-
Podáváme s těstovinami.
Podobné recepty
Výborný knedlík k bůčku
Půl kila brambor vařených ve slupce oloupeme a nastrouháme. Přidáme 2 kila syrových brambor jemně nastrouhaných.… více o Výborný knedlík k bůčku
Králík pečený na bůčku s bramboráčky
Králíka nebo porce z něj očistíme a prosypeme poměrně hodně česnekovou solí a pro zvýraznění chuti Piri Piri kořením … více o Králík pečený na bůčku s bramboráčky
Řízek z bůčku pro správné chlapy
Bůček nakrájíme na plátky a naklepeme. 4 vejce promícháme se solí, pepřem a jemně strouhaným česnekem. Každý plátek… více o Řízek z bůčku pro správné chlapy
Mohlo by vás zajímat
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
Houbaření je takový český národní sport. Podle mykologů vyrazí každoročně do lesa na houby… Celý článek
Osvěžující snídaňová smoothie: Odstartujte horký letní den…
Když je před vámi parný den, nechcete se určitě hned ráno odbourat těžkou snídaní. Zkuste… Celý článek
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na pánvi
Smažený sýr neboli smažák si čas od času dopřeje většina z nás. Co může být lepšího než… Celý článek
10 nejlepších receptů z letních rajčat: Od polévky až po…
Rajčata jsou přímo synonymem léta. Právě v tuto dobu jsou červenější, voňavější a ještě… Celý článek
Použité suroviny:
Anglická slanina
Balzamikový ocet
Česnek
Chilli papričky
Cibule
Olej
Pepř mletý
Rajčata oloupaná
Sůl
Doporučujeme
Pečené kuřecí na smetaně
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a naskládáme je do zapékací mísy. Na ně položíme plátky másla, eidamu a kolečka salámu. … více o Pečené kuřecí na smetaně
Pytlácká topinka
Mleté maso smícháme s kořením a utřeným česnekem - není na závadu i jemně posekaná cibulka - pomalu osmahneme na trošce… více o Pytlácká topinka
Zlaté kuře
Vykostěné kuře osolíme a opepříme, obalíme v trojobalu a dáme na vymazaný plech. Zalijeme smetanou, ta nám do kuřete… více o Zlaté kuře
Rychlé tvarohové ovocné knedlíky
Vše smícháme dohromady ve vláčné těsto. Oddělujeme kousky těsta, do kterého zabalíme dle chuti ovoce (jahody, meruňky,… více o Rychlé tvarohové ovocné knedlíky
Škvarkové placky
Nejprve si připravíme kvásek. Do mísy rozdrobíme droždí a společně s cukrem utřeme do pěny. Přilijeme několik lžic… více o Škvarkové placky
Burizonové kuličky
Cukr na mírném ohni zkaramelizujeme, přidáme salko, povaříme a odstavíme z ohně. Přidáme posekané máslo, burizony a… více o Burizonové kuličky
Pohořelický perník
Vypracujeme těsto. Pečeme na 190°C a je to hodně rychlé. Pokud nezdobíme, potřeme vodou nebo za horka rozšlehaným… více o Pohořelický perník
Rajská polévka s krupicovými…
Na oleji do světla opražíme mouku, zalijeme studenou vodou, osolíme, přidáme hřebíčky a přivedeme k varu. Do vroucí… více o Rajská polévka s krupicovými haluškami
Medové perníčky z žitné mouky
Prosetou mouku se sodou promícháme s vejcem, cukrem, medem, skořicí a perníkovým kořením. Těsto necháme nejlépe přes… více o Medové perníčky z žitné mouky
Žemlovka podle BBC
Jako první krok si namočíme rozinky do rumu, aby dostatečně nasákly před použitím. Poté si připravíme nádivku z… více o Žemlovka podle BBC
Dýňový koláč s polevou
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, dýni, skořici, kakao, mouku s kypřidlem a dobře promícháme. Pokud je… více o Dýňový koláč s polevou
pudingové řezy
Recept na Pudinkové řezy se skořicí. Těsto: 4 vejce, 20dkg cukru krupice. 20dkg hl. mouky, 1 prášek do pečiva, 1 dcl… více o pudingové řezy
