Šunkofleky

Name: Šunkofleky
Total time: 40 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; 20 g sádlo; 6 ks vejce; 500 g uzené maso; pepř celý; 400 g flíčky

3.3

hodnoceno: 10

Příprava: 40 minut

Porce: 6

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule
- sůl
- 20
  g sádlo
- 6
  ks vejce
- 500
  g uzené maso ideálně uzená krkovička, žebra
- pepř celý
- 400
  g flíčky

Postup přípravy receptu

Základem toho receptu je sádlo, díky kterému je jídlo opravdu velmi chutné.
Flíčky uvaříme, scedíme a horké je smícháme se lžící sádla, aby se neslepily.
Na sádle osmahneme cibuli nakrájenou na kostičky, přidáme kousky masa a restujeme.
Cibuli s masem smícháme s těstovinami.
Vložíme do trouby na 10 minut zapéct, pak vmícháme rozkvedlaná vejce se solí a pepřem a dopečeme dozlatova.
Já pekla v elektrické troubě na 190 °C nejdříve 10 minut a pak cca 20 minut dozlatova. Samozřejmě dejte přednost zkušenostem s vlastní troubou.

Zařazení: Uzené

Podobné recepty

Šunkofleky

Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente. Mezitím si vymažeme pekáček sádlem a nakrájíme uzené či salám na kostičky.… více o Šunkofleky

Sojové šunkofleky

Dáme vařit vodu na těstoviny – na 1/2 kg těstovin asi pět litrů vody. Vodu osolíme a když přijde k varu, přisypeme… více o Sojové šunkofleky

Rychlé šunkofleky

Uvaříme těstoviny podle návodu, nejlépe mašličky. Nakrájíme si šunku na kostičky. Já často beru tu, kterou mám zrovna… více o Rychlé šunkofleky

Mohlo by vás zajímat

Znáte croquembouche? Tento elegantní francouzský dezert skvěle…

Mistrovské dílo s krémovými větrníky a karamelem, obklopené zlatými nitěmi z taženého cukru,… Celý článek

Nejlepší recepty na vánoční punč: Připravte si tradiční,…

Kořeněný horký nápoj je v předvánočním čase stejně populární jako svařené víno. Umí krásně… Celý článek

Vánoce v barvách exotiky: Zapojte do příprav ovoce, které oživí…

České Vánoce už dávno nejsou jen o kaprovi, cukroví a misce jablek s mandarinkami. Barevnost… Celý článek

Jak uplést vánočku? Není to nic těžkého. Naučte se to podle…

Na vánočku od babičky vzpomínáte, ale do své vlastní se pustit bojíte? Není se čeho bát!… Celý článek

Použité suroviny: Cibule Flíčky Pepř celý Sádlo Sůl Uzené maso Vejce

Doporučujeme

Palačinky se zelím a uzeným

Uděláme si klasické palačinky. Zelí uvaříme přidáme na kostičky nakrájené uzené a nasekané houby (podušené). Palačinky… více o Palačinky se zelím a uzeným

Sýrová krémová polévka

Cibuli, zeleninu a sýr rozsekejte v mixéru. Přidejte vývar, mouku na zahuštění, pepř, dochucovací směs a sůl. Vařte… více o Sýrová krémová polévka

Švestky s jablky

Vodu s cukrem povaříme 10 min. a potom do ní dáme povařit na 3 min. čtvrtky jadřinců zbavených jablek (slupka může… více o Švestky s jablky

Králík na zakysané smetaně

V hrnci rozehřejeme olej, vložíme na kolečka nakrájenou cibuli a zeleninu. Přidáme nové koření, pepř, bobkové listy a… více o Králík na zakysané smetaně

Chilli con carne

Nakrájíme cibuli na kostičky. Papriku rozpůlíme a nasekáme na přibližně centimetrové kousky. Vlijeme olej na pánev. Do… více o Chilli con carne

Banánovo-broskvové tiramisu

Smetany ušleháme spolu s moučkovým cukrem, přidáme mascarpone, pomazánkové máslo a zakysanou smetanu a vyšleháme krém.… více o Banánovo-broskvové tiramisu