Šunkofleky

Name: Šunkofleky
Total time: 40 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; 20 g sádlo; 6 ks vejce; 500 g uzené maso; pepř celý; 400 g flíčky

3.3

hodnoceno: 10

Příprava: 40 minut

Porce: 6

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule
- sůl
- 20
  g sádlo
- 6
  ks vejce
- 500
  g uzené maso ideálně uzená krkovička, žebra
- pepř celý
- 400
  g flíčky

Postup přípravy receptu

Základem toho receptu je sádlo, díky kterému je jídlo opravdu velmi chutné.
Flíčky uvaříme, scedíme a horké je smícháme se lžící sádla, aby se neslepily.
Na sádle osmahneme cibuli nakrájenou na kostičky, přidáme kousky masa a restujeme.
Cibuli s masem smícháme s těstovinami.
Vložíme do trouby na 10 minut zapéct, pak vmícháme rozkvedlaná vejce se solí a pepřem a dopečeme dozlatova.
Já pekla v elektrické troubě na 190 °C nejdříve 10 minut a pak cca 20 minut dozlatova. Samozřejmě dejte přednost zkušenostem s vlastní troubou.

Zařazení: Uzené

Podobné recepty

Šunkofleky

Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente. Mezitím si vymažeme pekáček sádlem a nakrájíme uzené či salám na kostičky.… více o Šunkofleky

Sojové šunkofleky

Dáme vařit vodu na těstoviny – na 1/2 kg těstovin asi pět litrů vody. Vodu osolíme a když přijde k varu, přisypeme… více o Sojové šunkofleky

Rychlé šunkofleky

Uvaříme těstoviny podle návodu, nejlépe mašličky. Nakrájíme si šunku na kostičky. Já často beru tu, kterou mám zrovna… více o Rychlé šunkofleky

Mohlo by vás zajímat

13 receptů na rychlý oběd do půl hodiny!

Nemusíte strávit v kuchyni dvě hodiny, abyste uvařili dobře a zdravě. Stačí vědět, jak na to.… Celý článek

Neapolská pizza: Královna italské kuchyně vás ohromí na první…

Nadýchané okraje, tenoučké těsto a lahodná rajčatová omáčka s mozzarellou a čerstvou bazalkou.… Celý článek

Od pondělí do pátku: Večeře z těstovin 5x jinak, od klasiky až…

Těstoviny jsou tak variabilní surovina, že vám vůbec nebude vadit jíst je celý pracovní týden.… Celý článek

Superpotravina týdne: Květy černého bezu. 4 dobré důvody, proč…

Černý bez je rostlina, která se již po staletí používá v lidovém léčitelství, a jeho květy lze… Celý článek

Použité suroviny: Cibule Flíčky Pepř celý Sádlo Sůl Uzené maso Vejce

Doporučujeme

Kuřecí řízek po švýcarsku

Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v rozšlehaných vejcích a ve vyšší vrstvě rozpáleného tuku po obou stranách… více o Kuřecí řízek po švýcarsku

Muffinky

Celá vajíčka vymícháme (nejlépe ručním šlehačem) s krystalovým cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme olej a promícháme.… více o Muffinky

Vepřové závitky v římském hrnci

Plátky masa naklepeme, osolíme, popepříme, potřeme hořčicí, přidáme cibuli nakrájenou na kolečka, půlku klobásy a… více o Vepřové závitky v římském hrnci

Nakládaný bůček pivního experta

Bůček vcelku zalijeme v papiňáku dostatečným množstvím horké vody, přidáme 12 očištěných stroužků česneku, celý pepř,… více o Nakládaný bůček pivního experta

Tvarůžková pomazánka extra

Kousky tvarůžků smícháme s tatarskou omáčkou, cibulí, pepřem a paprikou. Dáváme na máslem namazaný chléb (moskevký,… více o Tvarůžková pomazánka extra

Šunkové rolky s křenovou pomazánkou

Máslo smícháme s nastrouhaným křenem a potřeme jím plátky šunky. Srolujeme do kornoutku a zdobíme plátkem olivy. více o Šunkové rolky s křenovou pomazánkou