Švestkovo-tvarohový koláč s ořechovou drobenkou

hodnoceno: 3

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 200
  g máslo
- 1
  ks vejce
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 300
  g polohrubá mouka
- 1
  lžička prášek do pečiva
- 175
  g cukr
Drobenka
- 125
  g máslo
- 125
  g moučkový cukr
- 250
  g hrubá mouka
- 100
  g lískové oříšky sekané
Dozdobení
- 3
  ks vejce
- 50
  ml mléko
- 250
  g tvaroh
- 1
  kg švestky
- 50
  g lískové oříšky mleté
- 50
  g škrobová moučka
- 175
  g cukr

Postup přípravy receptu

Z mouky, vajíčka, másla, cukru a vanilkového cukru zpracujeme těsto, které dáme na hodinu do ledničky.
Potom jej rozválíme a pomocí válečku přeneseme na vymazaný plech.
Posypeme 50 g ořechů a vytvoříme si z tvarohu, škrobové moučky, mléka, 3 vajec a vanilkového cukru hmotu, kterou nalijeme na těsto. Naklademe švestky a posypeme drobenkou z mouky, cukru a ořechů.
Je to vynikající křehký moučník.

Zařazení: Moučníky Koláče

Podobné recepty

Masová minutka na zeleno - rychle a chutně

Gnocchi s listovým špenátem

Kuřecí (králičí) hořčicová stehna

Bylinkové kuře v marinádě chermoula

Tvarohový koláč s drobenkou

Vše smíchejte, dejte na pekáč vyložený pečicím papírem. Dle svého receptu si udělejte drobenku a koláč posypte. Já ji… více o Tvarohový koláč s drobenkou

Borůvkový koláč s ořechovou posypkou

Vykynutým kváskem zaděláme běžným způsobem volnější kynuté těsto. Po vykynutí rozprostřeme na plech, posypeme hustě… více o Borůvkový koláč s ořechovou posypkou

Koláč s celými jablky a ořechovou želatinou

Zpracujeme ze surovin těsto, které dáme odležet na 30 minut do ledničky. Mezitím oloupeme jablka, odstraníme jádřinec a… více o Koláč s celými jablky a ořechovou želatinou

Mohlo by vás zajímat

Kvíz: Poznáte názvy jídel v brněnském hantecu? Otestujte se!

Specifická hantýrka zvaná hantec, která neodmyslitelně patří k Brnu, je směsicí hánáckého… Celý článek

Víte, co je kuchyňský trojúhelník? Ušetří vám čas, energii i…

Věděli jste, že během vaření a dalších běžných domácích činností uděláme klidně 500–2000 kroků… Celý článek

Neviditelný jablečný koláč: Upečte si francouzský moučník, který…

Jestli ve vás název koláče vyvolává vzpomínku na známou větu z pohádky Obušku, z pytle ven! o… Celý článek

Domácí listové těsto: Jak ho připravit, na co si dát pozor a tip…

Úžasně křehké, máslové, rychle upečené. Takové je listové těsto. Možná jste si všimli, že… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Hrubá mouka Lískové oříšky Máslo Mléko Moučkový cukr Polohrubá mouka Prášek do pečiva Škrobová moučka Švestky Tvaroh Vanilkový cukr Vejce

Doporučujeme

Vynikající zeleninová polévka

Uvaříme fazole do měkka. Mrkev a brambory ošistíme, nakrájíme na kostičky a orestujeme na másle. Zalijeme vodou, a… více o Vynikající zeleninová polévka

Jahodové řezy s pudinkovou náplní

Utřeme žlutky z cukrem, přidáme ostatní suroviny, nakonec opatrně vmícháme sníh a upečeme. Necháme vychladnout. … více o Jahodové řezy s pudinkovou náplní

Spaghetti carbonara (po uhlířsku)

Bůček nakrájíme na kostičky nebo na slabší proužky a orestujeme ho na olivovém oleji dozlatova. Ve šlehačce rozšleháme… více o Spaghetti carbonara (po uhlířsku)