Švestkový koláč s tvarohem

Name: Švestkový koláč s tvarohem
Total time: 20 min
Ingredients: sůl; 300 g hladká mouka; 1 ks vejce; 100 ml mléko; 0.5 ks droždí; 50 g hera; 60 g cukr; 1 ks vejce; 1 balíček vanilkový cukr; 250 g tvaroh; 200 g švestky; 150 g cukr; 1 balíček vanilkový cukr; 80 g polohrubá mouka; 50 g hera; 60 g cukr

hodnoceno: 4

Příprava: 20 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- sůl
- 300
  g hladká mouka
- 1
  ks vejce
- 100
  ml mléko
- 0,5
  ks droždí
- 50
  g hera
- 60
  g cukr
Náplň
- 1
  ks vejce
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 250
  g tvaroh
- 200
  g švestky nebo meruňky apod.
- 150
  g cukr
Drobenka
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 80
  g polohrubá mouka
- 50
  g hera
- 60
  g cukr

Postup přípravy receptu

Zaděláme kvásek, přidáme zbylé suroviny a zpracujeme v těsto, dáme kynout. Rozválíme do dobře vymazané kulaté formy nebo na plech, necháme znovu vykynout, potřeme tvarohovou náplní, poklademe švestkami a sypeme drobenkou. Pečeme na 180 °C asi 30 minut.

Zařazení: Moučníky Koláče

Podobné recepty

Cheesecake s passion fruit omáčkou

Ořechové kuličky - nepečené

Koláč s rebarborou a jahodami

Domácí vanilková zmrzlina s mascarpone

Výborný borůvkovo-švestkový koláč s tvarohem

Heru si vyndáme minimálně hodinu dopředu z lednice, aby nám změkla. Do větší mísy si nasypeme všechny suroviny na těsto… více o Výborný borůvkovo-švestkový koláč s tvarohem

Makový koláč s tvarohem

Mouku zadělejte s měkkým máslem, žloutkem, 2–3 lžícemi studené vody a 2 lžícemi krupicového cukru. Hladké těsto zabalte… více o Makový koláč s tvarohem

Rybízový koláč s tvarohem

Cukr ušleháme se změklou herou a vejci do pěny, dálé přidáme mléko, vanilkový pudink (prášek, nikoli uvařený!), kypřicí… více o Rybízový koláč s tvarohem

Mohlo by vás zajímat

Rajčata v konzervě: Na co se hodí celá, krájená, drcená či…

Rajčata v konzervě je fajn mít vždycky po ruce. Jsou laciná, dlouho vydrží a dokážou snadno… Celý článek

Strouhaná buchta podle Jiřiny Bohdalové: Úžasná rychlovka, díky…

Slavná herečka Jiřina Bohdalová představila v kulinárních televizních pořadech nejeden… Celý článek

Domácí smažák: Naučte se 7 triků, díky kterým bude naprosto…

Smažený sýr patří k nejoblíbenějším klasikám české kuchyně. Křupe, táhne se, hřeje u srdce. V… Celý článek

Přepuštěné máslo: Recept na ghí je jednoduchý a zvládnete ho i vy

Indické ghí je u nás už běžnou surovinou, přestože se nejedná o žádnou novinku. Už naše… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Droždí Hera Hladká mouka Mléko Polohrubá mouka Sůl Švestky Tvaroh Vanilkový cukr Vejce

Doporučujeme

Brabantské dortíčky

Spojíme v těsto, vyválíme plát asi 5 mm silný a vykrajujeme malá kolečka. Po upečení slepujeme Nugetou (Nutelou),… více o Brabantské dortíčky

Pařížský mouřenín

Bílky oddělíme od žloutků a ušleháme je dotuha. Zašleháme drobný cukr, přidáme žloutky a mouku smíchanou se škrobovou… více o Pařížský mouřenín

Řízky v těstíčku Stella

Vejce ušleháme se solamylem a ostatními přísadami. Do těstíčka naložíme naklepané řízky a necháme uležet do druhého dne… více o Řízky v těstíčku Stella

Skořicoví šneci s polevou

Do mouky uděláme důlek a rozdrobíme do něj droždí. Přelijeme trochou mléka a smícháme s droždím. Necháme asi 10 minut… více o Skořicoví šneci s polevou

Rajčatová omáčka na těstoviny

Na wok pánvi trošku rozpálíme olivový olej. Nakrájená rajčata na kostičky dáme do wok pánve s bazalkou, spaříme je, než… více o Rajčatová omáčka na těstoviny

Bramborový salát

bramborový salát vaří každý jinak, já uvádím takový ten základní….. Uvařené brambory, točený salám, vajíčka,… více o Bramborový salát

Mléčná rýže

V hrnci necháme vařit rýži a mléko. Poté přidáme skořici a cukr. Vaříme zhruba 25 - 30 minut, než se vytvoří hustá kaše… více o Mléčná rýže

Zapečené (gratinované) brambory se…

Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Po té vkládáme na máslem vymazaného pekáčku. Každou vrstvu zvlášť… více o Zapečené (gratinované) brambory se smetanou