Švestkový koláč s tvarohem

Name: Švestkový koláč s tvarohem
Total time: 20 min
Ingredients: sůl; 300 g hladká mouka; 1 ks vejce; 100 ml mléko; 0.5 ks droždí; 50 g hera; 60 g cukr; 1 ks vejce; 1 balíček vanilkový cukr; 250 g tvaroh; 200 g švestky; 150 g cukr; 1 balíček vanilkový cukr; 80 g polohrubá mouka; 50 g hera; 60 g cukr

hodnoceno: 4

Příprava: 20 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- sůl
- 300
  g hladká mouka
- 1
  ks vejce
- 100
  ml mléko
- 0,5
  ks droždí
- 50
  g hera
- 60
  g cukr
Náplň
- 1
  ks vejce
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 250
  g tvaroh
- 200
  g švestky nebo meruňky apod.
- 150
  g cukr
Drobenka
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 80
  g polohrubá mouka
- 50
  g hera
- 60
  g cukr

Postup přípravy receptu

Zaděláme kvásek, přidáme zbylé suroviny a zpracujeme v těsto, dáme kynout. Rozválíme do dobře vymazané kulaté formy nebo na plech, necháme znovu vykynout, potřeme tvarohovou náplní, poklademe švestkami a sypeme drobenkou. Pečeme na 180 °C asi 30 minut.

Zařazení: Moučníky Koláče

Podobné recepty

Kuskus s krabími tyčinkami

Těstoviny s avokádovou omáčkou

Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

Ječná kaše s luštěninami, základní recept

Výborný borůvkovo-švestkový koláč s tvarohem

Heru si vyndáme minimálně hodinu dopředu z lednice, aby nám změkla. Do větší mísy si nasypeme všechny suroviny na těsto… více o Výborný borůvkovo-švestkový koláč s tvarohem

Makový koláč s tvarohem

Mouku zadělejte s měkkým máslem, žloutkem, 2–3 lžícemi studené vody a 2 lžícemi krupicového cukru. Hladké těsto zabalte… více o Makový koláč s tvarohem

Rybízový koláč s tvarohem

Cukr ušleháme se změklou herou a vejci do pěny, dálé přidáme mléko, vanilkový pudink (prášek, nikoli uvařený!), kypřicí… více o Rybízový koláč s tvarohem

Mohlo by vás zajímat

Nejlepší jídla na konec prázdnin: 10 receptů, které zvednou…

Slavit nemusíte jen začátek prázdnin, ale i jejich konec, který se bohužel nezadržitelně blíží… Celý článek

Co to sakra je?! Talentovaný cukrář dělá dorty, které tak vůbec…

Devětadvacetiletý Luke Vincentini se na rozdíl od většiny cukrářů nevěnuje jen klasickým… Celý článek

Zavařte si hrušky! Návod, jak udělat povidla, džem i čatní

Když na konci léta dozrají hrušky, je důležité je rychle zpracovat, aby se nezkazily. Pokud je… Celý článek

Jak dokonale nakrájet zeleninu? Naučte se triky od profíků

Dokonalé jídlo začíná dokonalou přípravou. Profesionální kuchaři to dobře vědí, příprava… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Droždí Hera Hladká mouka Mléko Polohrubá mouka Sůl Švestky Tvaroh Vanilkový cukr Vejce

Doporučujeme

Nákyp z krevet

Máslem vymažeme velkou nákypovou formu. Očistíme houby, nakrájíme je na lupínky a s 10 g másla je podusíme a necháme… více o Nákyp z krevet

Jablíčková rychlovka

Jablka oloupeme a zbavíme jadérek. Dvě jablka nakrájíme na kostičky a dvě na plátky. Z bílků ušleháme sníh. Žloutky… více o Jablíčková rychlovka

Těstoviny Mňam Mňam

Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, slaninu nakrájíme na kostičky, papriku na tenoučké proužky (cca 1-2 mm) a chilli… více o Těstoviny Mňam Mňam

Cukroví z formiček

Heru nakrájíme na drobné kousky, přidáme žloutky, vanilkový cukr a cukr s hladkou moukou. Těsto rychle důkladně… více o Cukroví z formiček

Zelné závitky s mletým masem

Pečivo namočíme do studené vody. Zelí očistíme a košťál vyřízneme. Potom vložíme zelí do vařící osolené vody a postupně… více o Zelné závitky s mletým masem