Templářský dort tmavý

Name: Templářský dort tmavý
Total time: 60 min
Ingredients: 7 ks žloutek; 150 g hrubá krupice; skořice; hřebíček; citronová šťáva; citronová kůra; kakao; 300 g jablka; 100 g cukr; 100 g cukr krystal; 1 lžička strouhanka; 7 ks sníh z bílku; 180 g mleté vlašské ořechy

hodnoceno: 8

Příprava: 60 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto I.
- 7
  ks žloutek
- 150
  g hrubá krupice
- skořice
- hřebíček nastrouhaný
- citronová šťáva
- citronová kůra z chemicky neošetřeného citronu
- kakao
- 300
  g jablka strouhaná
- 100
  g cukr
Těsto II.
- 100
  g cukr krystal
- 1
  lžička strouhanka
- 7
  ks sníh z bílku
- 180
  g mleté vlašské ořechy

Postup přípravy receptu

Obě těsta spojíme a přimícháme mleté ořechy. Dort pečeme pomalu, korpus již nerozkrajujeme, neplníme krémem, je velmi vláčný, chutný. Vhodný pro děti. Pouze po vychladnutí pomažeme rybízovou marmeládou a polijeme citronovou polevou.
Ozdobíme podle vlastní fantazie a příležitosti.

Zařazení: Dorty Řezy Dezerty

Podobné recepty

Vánoční muffiny se sobem

Košíčky s nutelovým krémem

Koblížky plněné krémem

Střapáci z kokosového těsta

Celožitný tmavý chléb

Meltu necháme vychladnout na pokojovou teplotu. Kvásek odměřujeme zamíchaný, aby v něm nebyly bubliny. Do domácí… více o Celožitný tmavý chléb

Domácí tmavý chléb s ořechy

Z vlažného mléka, medu, případně lžičky mouky připravíme kvásek a zaděláme jím těsto (podmáslí také lehce ohřejeme).… více o Domácí tmavý chléb s ořechy

Dort

Nejdřív ušleháme bílky s trochou cukru (cukru tolik lžic jako vajec). Pak zamícháme žloutky a mouku – asi o lžíci víc… více o Dort

Mohlo by vás zajímat

Znáte croquembouche? Tento elegantní francouzský dezert skvěle…

Mistrovské dílo s krémovými větrníky a karamelem, obklopené zlatými nitěmi z taženého cukru,… Celý článek

Nejlepší recepty na vánoční punč: Připravte si tradiční,…

Kořeněný horký nápoj je v předvánočním čase stejně populární jako svařené víno. Umí krásně… Celý článek

Vánoce v barvách exotiky: Zapojte do příprav ovoce, které oživí…

České Vánoce už dávno nejsou jen o kaprovi, cukroví a misce jablek s mandarinkami. Barevnost… Celý článek

Jak uplést vánočku? Není to nic těžkého. Naučte se to podle…

Na vánočku od babičky vzpomínáte, ale do své vlastní se pustit bojíte? Není se čeho bát!… Celý článek

Použité suroviny: Citronová kůra Citronová šťáva Cukr Cukr krystal Hřebíček Hrubá krupice Jablka Kakao Mleté vlašské ořechy Skořice Sníh z bílku Strouhanka Žloutek

Doporučujeme

Mátová omáčka s kokosem

Kokos namočit do mléka. Jogurt promíchat se solí, přidat drobně nakrájenou cibuli a rozsekanou mátu, nakonec přidat… více o Mátová omáčka s kokosem

Meruňková cizrna

Předem namočenou cizrnu uvaříme a scedíme. Meruňky spaříme vroucí vodou, necháme 5 min. odstát, scedíme a nakrájíme na… více o Meruňková cizrna

Třené tyčinky

Máslo a cukr utřeme do pěny, přidáme rum, mouku a ušlehané bílky s cukrem. Na plech stříkáme tyčinky, upečeme,… více o Třené tyčinky

Aromatické ořechy

Rozehřejte troubu na 180 °C. V misce smíchejte cukr, sůl a koření. V druhé misce promíchejte ořechy s bílkem, poté k… více o Aromatické ořechy

Kokosky

Z bílků ušleháme tuhý sníh a po trošce do něj zašleháme polovinu cukru. Druhou polovinu cukru zlehka vmícháme současně… více o Kokosky

Smažený celer se sýrem

Omytý a oloupaný celer nakrájíme na plátky silné asi 4 mm, které povaříme ve 2 litrech osolené vody zhruba 5 minut.… více o Smažený celer se sýrem

Rychlá hermelínová pomazánka

Hermelín nastrouháme na hrubém struhadle nebo nakrájíme na malé kostičky, přidáme tatarku nebo majonézu a nadrobno… více o Rychlá hermelínová pomazánka