Těsto na ovocné knedlíky
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
60g máslo
-
sůl
-
200g hladká mouka
-
2ks vejce
-
0,5l mléko
-
300g hrubá mouka
-
Postup přípravy receptu
-
Když se mléko vaří, nasypeme hrubou mouku (kamna ihned vypneme), vznikne hustá kaše (je opravdu hodně hustá). Chvíli mícháme a odstavíme.
-
Na vál dáme hladkou mouku, vejce, sůl a přidáme trochu vychladlou kaši. Vypracujem těsto a uděláme knedlíky, které plníme libovolným ovocem. Vaříme v osolené vodě.
-
Děláme doma různá těsta na knedlíky, ale toto je podle mne nejlepší. Nejvíc mi chutnají se švestkami a hustě sypané mákem.
Podobné recepty
Šárčiny ovocné knedlíky
Rozšleháme vejce, změklé máslo a cukr do pěny. Přidáme tvaroh a nakonec mouku. Těsto necháme ztuhnout alespoň půl… více o Šárčiny ovocné knedlíky
Kynuté ovocné knedlíky
Příprava je snadná. Všechno dáme do mísy (včetně rozdrobených kvasnic), trochu promísíme a necháme kynout cca 20–30… více o Kynuté ovocné knedlíky
Hrstkové ovocné knedlíky
Vše mimo ovoce smícháme, pokud je těsto husté (drobí se), je možné ho naředit trochou mléka, pokud je řídké (teče),… více o Hrstkové ovocné knedlíky
Mohlo by vás zajímat
Big Mac v misce: Dietní varianta chutná jako oblíbený burger,…
Chutná jako burger, ale namísto kalorií z pečiva do sebe dostanete hromadu zeleniny a bílkovin… Celý článek
Kočičí svatba: Uvařte si staročeskou dobrotu z jižních Čech
Sytý a voňavý pokrm vhodný do chladných dní miloval spisovatel Jaroslav Hašek, dokonce byl… Celý článek
Přírodní ozempic je hitem internetu: Vyzkoušejte nápoj, který…
Začátek roku bývá tradičně ve znamení diet a snahy shodit přebytečná kila. Mnoho lidí přitom… Celý článek
Turecká vejce: Populární snídaně, která vás ohromí jednoduchostí…
Překvapivě lahodná, směšně jednoduchá! Právě tak označují turecká vejce ti, kteří je poprvé… Celý článek
Doporučujeme
Adventní sušenky Spekulatius
Do velké mísy dáme mouku, smícháme s kypřícím práškem. Máslo nakrájíme na vločky a přidáme spolu s ostatními… více o Adventní sušenky Spekulatius
Brabantské dortíčky
Spojíme v těsto, vyválíme plát asi 5 mm silný a vykrajujeme malá kolečka. Po upečení slepujeme Nugetou (Nutelou),… více o Brabantské dortíčky
Krůtí závitky s jablky
Naklepeme krůtí plátky, posolíme a opepříme, poklademe slaninou. Jablko okrájíme a rozdělíme na "měsíčky". Na každý… více o Krůtí závitky s jablky
Strojkové s jogurtem
Vypracujeme těsto a na masovém strojku vytlačujeme tvary. Po upečení balíme v cukru. více o Strojkové s jogurtem
Mrkvovo-pažitková pomazánka
Mrkev nastrouháme na jemno, pažitku(kterou nešteříme) nasekáme a přidáme do lučiny, kterou jsme smíchali se zakysanou… více o Mrkvovo-pažitková pomazánka
Piškotové brambůrky
Krém: vše, kromě másla šleháme v míse nad párou (chvilku to trvá) až je z toho hustý krém. Ten necháme vychladnout a… více o Piškotové brambůrky
Kuřecí prsa se šunkou a sýrem ve…
Kuřecí prsa omyjeme studenou vodou, osušíme, rozpůlíme, naklepeme, osolíme, opepříme, dochucuji trochou grilovacího… více o Kuřecí prsa se šunkou a sýrem ve smetanovo-vínové omáčce
Štrúdl pro chlapy
Na náplň použijte plátkový sýr a na plátky nebo na kostičky nakrájený sýr balkánského typu (výborná je i mozzarela),… více o Štrúdl pro chlapy
Mozzarella sendvič
Bagety podélně rozkrojte, vnitřní strany potřete olejem a dokřupava je ogrilujte. Poté na spodní díly rozdělte… více o Mozzarella sendvič
Dýňové těstoviny
Jemně nasekaný česnek, pokrájené feferonky a zelenou petrželku (je možné nahradit bazalkou) dáme za studena do pánve,… více o Dýňové těstoviny
Cizrna s tuňákem a šalvějí
Ve větší pánvi rozehřejeme cca 2 lžíce oleje a orestujeme cibuli, mrkev, řapík, celý česnek a pár lístků šalvěje (vše… více o Cizrna s tuňákem a šalvějí
Růžičková kapusta
Kapustičky uvaříme do poloměkka ve slané vodě. Orestujeme cibuli spolu s anglickou slaninou nakrájenou na kostičky,… více o Růžičková kapusta
