Omáčka: Na trošce olivového oleje osmažíme česnek, přidáme kečup – nejlépe domácí, sýr (když přidávám nivu, dávám jen olivy) a necháme, dokud se nerozpustí. Přilijeme trošku mléka, aby omáčka byla řidší a bylo jí víc. Potom přidáme bazalku. Pokud chceme pálivější chuť, přidáme trošku chilli omáčky a kukuřici.
Trošku povaříme a smícháme s těstovinami. Můžeme posypat sýrem.
Uvařte těstoviny - špagety. Než se uvaří těstoviny opečte na velké pánvi na kostičky nakrájenou šunku a pórek, potom…
více o Špagety se sýrovou omáčkou
Těsto důkladně vypracujeme ručně, nebo vařečkou dohladka, aby se oddělovalo od nádoby. Potom ho rozválíme a potřeme na…
více o Sádlovníky z vepřového sádla
Na pánvici dáme přiměřeně sádla nebo oleje. Necháme rozpálit. Na pánvici zatím rozkrájíme na půl (na délku) párky, ale…
více o Srdce z párku plněné vejcem
Na oleji necháme zpěnit na hrubo nakrájenou cibuli. Přidáme na kostičky nakrájenou uzenou krkovičku a lehce osmahneme.…
více o Poctivá zelňačka se smetanou