Thajská polévka
Příprava:
35 minut
Porce:
2
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
3šálek drůbeží vývar
-
zázvor kousek (na tenké plátky)
-
400ml kokosové mléko
-
2ks citronela stonky
-
5ks limetkové listy
-
Postup přípravy receptu
-
Spodní část citronely rozdrťte paličkou na maso. Ve velké pánvi s nepřilnavým povrchem smíchejte a přiveďte k varu kokosové mléko a vývar. Přidejte zázvor, citronelu a limetkové lístky. Na mírném ohni vařte asi 10 minut. Přeceďte a v jiné nádobě pokračujte v přípravě. Přidejte maso a žampiony a vařte dalších 15 minut. Před koncem varu přidejte rozpůlené kukuřičky a rybí omáčku. Polévku rozdělte do misek, posypte chilli papričkou, jarní cibulkou a koriandrem. Dozdobte limetkou a podávejte.
Podobné recepty
Thajská čočka se zeleninou
Na rozpáleném slunečnicovém oleji, do kterého přidáme bobkový list a nové koření, osmažíme dosklovata na kostičky… více o Thajská čočka se zeleninou
Thajské zelené curry
Na oleji necháme rozvinout cca 2 lžičky curry pasty asi 2 minuty, přidáme prolisovaný česnek a ještě minutu prohřejeme.… více o Thajské zelené curry
Thajský sójový guláš
Sójové kostky uvaříme předem dle návodu. Pokud je čas, můžeme je na 1 den naložit do marinády připravené z olivového… více o Thajský sójový guláš
Mohlo by vás zajímat
Dekonstruované pokrmy frčí. Proč je jídlo rozložené na součástky…
Možná jste se s tím už setkali v luxusní restauraci. Objednáte si jablečný závin a místo… Celý článek
Snídejte podle toho, jak spíte. Jste vlk, lev, delfín, nebo…
Cítíte se po zazvonění budíku svěží jako rybička, nebo spíše jako přejetí parním válcem? Pokud… Celý článek
Od pondělí do pátku: Teplé večeře z celého světa, které…
Nevíte, co připravit k večeři? Inspiraci můžete najít na celém světě. Zkuste lososa po asijsku… Celý článek
10 potravin, které se vyplatí mít stále doma, a tipy, co z nich…
Když se vracíte unavení z práce, bývá těžké dát dohromady všechno, co budete potřebovat na… Celý článek
Doporučujeme
Čili kuře s paprikou
Maso nakrájíme na malé kostičky. Cibuli oloupeme a drobně nasekáme. Papriky a feferonky rozpůlíme, zbavíme jadérek a… více o Čili kuře s paprikou
Kremeše s pudinkovým krémem
Každý plátek ne úplně rozmraženého těsta rozřízneme na 6 obdélníčků a upečeme na plechu v troubě. Mezitím připravíme… více o Kremeše s pudinkovým krémem
Meruňkový koláč s kokosovo…
Meruňky zalijeme vodou, přidáme 3 lžíce pískového cukru, uvaříme jako kompot. Vychladlé meruňky/kompot rozšleháme nebo… více o Meruňkový koláč s kokosovo-ořechovou polevou
Holubci od rodilé Ukrajinky
Do vroucí vody vložíme hlávku zeli, a spařené listy postupně odtrháváme, odřízneme tvrdší část listu, která spojuje… více o Holubci od rodilé Ukrajinky
Salát Coleslaw
Zelí a mrkev nastrouháme na tenké nudličky. Cibuli nakrájíme na tenká kolečka. V míse rozmícháme majolenku, smetanu … více o Salát Coleslaw
Troubův guláš
Maso nakrájíme na kostky, cibuli nadrobno, česnek nasekáme. Přidáme další ingredience, promícháme , podle chuti přidáme… více o Troubův guláš
Carbonara špagety z pravé Itálie
Na pánev s trochou oleje vhodíme nakrájenou slaninu na nudličky, opečeme do křupava, zvlášť smícháme žloutky s… více o Carbonara špagety z pravé Itálie
Karlovarský knedlík
Smíchat mléko .žloutky,mouku,sůl,petrželku,oříšek,touto směsí zalít rohlíky a přidat sníh.Vzniklé těsto balit jako… více o Karlovarský knedlík
Marcipánky
v míse umícháme 60 dkg polohrubé mouky,40 dkg cukru,7 dkg ořechu když dáš trošičku víc tak se nic nestane,4 vajíčka… více o Marcipánky
Koláč s drobenkou
Do vlažného mléka zamícháme cukr a rozdrobíme droždí. Přikryjeme a necháme vzejít kvásek. Do mísy nasypeme mouku,… více o Koláč s drobenkou
Valentýnské srdce
Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Máslo utřeme s rozpuštěnou čokoládou a vmícháme do vaječné pěny. Nakonec zlehka… více o Valentýnské srdce
Marcipánová hmota falešná (varna)
Vodu s máslem vložíme do kastůlku a přivedeme k varu. Přidáme mouku a mícháme tak dlouho, dokud se hmota nezačne… více o Marcipánová hmota falešná (varna)
