Tofu s rýží

Name: Tofu s rýží
Total time: 25 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 1 ks cibule; 2 špetka sůl; 3 ks mrkev; 200 g rýže; 3 lžička solamyl (bramborový škrob); 1 ks pórek; olivový olej; sojová omáčka; 1 ks tofu; koření - adžika; provensálské koření; 0.5 ks nakládaná kukuřice

2.2

hodnoceno: 5

Příprava: 25 minut

Porce: 3

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Do rýže
- 1
  ks cibule
- 2
  špetka sůl
- 3
  ks mrkev
- 200
  g rýže
Na pánev
- 3
  lžička solamyl (bramborový škrob)
- 1
  ks pórek
- olivový olej
- sojová omáčka
- 1
  ks tofu
- koření - adžika
- provensálské koření
- 0,5
  ks nakládaná kukuřice

Postup přípravy receptu

Tofu nakrájíme na kostky, dáme do misky marinovat do sójové omáčky.
Mrkev nakrájíme na 0,5 cm kostky, cibulku nadrobno.
Opereme rýži a dáme okapat na síto.
Na pánev dáme zesklovatět cibulku, na ni potom rýži.
Do hrnce dáme 2,5x tolik vody než rýže (na hrníčky), osolíme a vhodíme mrkev a rýži.
Nakrájíme pórek na kolečka a česnek na drobná kolečka.
Dáme smažit na pánev a přikryjeme.
Po čase přidáme tofu a kukuřici, okořeníme. Přidáme 1 dl vody a povaříme asi minutu.
Nakonec přisypeme solamyl.
Podáváme s krájeným čínským zelím.

Zařazení: Sójové

Podobné recepty

Čočka s rýží

Čočku na 1 hodinu namočíme do vody, pak ji 15 minut vaříme, přidáme k ní rýži a zase 20 minut vaříme (doměkka). Na… více o Čočka s rýží

Čína s rýží

Nejprve osmahneme nakrájenou cibulku, poté přidáme maso a dusíme cca 5 minut. Dále podlijeme vodou a přidáme nakrájenou… více o Čína s rýží

Rajská polévka s rýží

Dáme vařit rýži. Mezi tím nakrájenou cibuli s prolisovanym česnekem osmažime do zlatova na sádle. Poté zalijeme 1… více o Rajská polévka s rýží

Mohlo by vás zajímat

Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá cukrárny po…

Už máte doma Labubu? Z postavičky, která vypadá jako malé monstrum s velkýma ušima a šibalským… Celý článek

Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich babiček v…

Spousta lidí dělá kompot ze švestek, jablek nebo hrušek, ale zkusili jste někdy připravit… Celý článek

Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s křupavou kůží

Kuře pečené v troubě patří mezi oblíbená jídla strávníků i samotných hospodyněk, jelikož jeho… Celý článek

Bramborové smaženky s houbami podle Jiřiny Bohdalové si nesmíte…

Legendární a téměř nestárnoucí herečka Jiřina Bohdalová oslavila letos na jaře už… Celý článek

Použité suroviny: Cibule Koření - Adžika Mrkev Nakládaná kukuřice Olivový olej Pórek Provensálské koření Rýže Sojová omáčka Solamyl (bramborový škrob) Sůl Tofu

Doporučujeme

Kuřecí špízy na gril

Špízy: kuře zbavíme kůže a vykostíme (kdo se s tím nechce dělat, může si koupit chlazené prsní a stehenní řízky). Maso… více o Kuřecí špízy na gril

Slaniňáky

Maso nakrájíme na špalíčky, dáme do misky, osolíme, opepříme a přidáme asi 1 lžíci hořčice, vše promícháme a nechame… více o Slaniňáky

Slaný závin s plísňovým sýrem

Těsto rozválíme na plát (z jednoho balení listového těsta budeme mít 3 záviny). Poklademe šunkou a náplní, volně… více o Slaný závin s plísňovým sýrem

Trojbarevný koláč naší babičky

Ingredience do spodního těsta, smícháme a uhněteme si bochánek lineckého těsta, které rozválíme na vymaštěný plech,… více o Trojbarevný koláč naší babičky

Tvarohové rohlíky

Rohlíky podélně rozkrojíme, měkkou část vydlabeme. Na náplň prolisujeme tvaroh (nebo použijeme jemný), vejce,… více o Tvarohové rohlíky

Vepřové plátky s hermelínem a…

Řízky mírně naklepeme, nařízneme po stranách, okořeníme a necháme chvíli odležet. Mezitím nakrájíme hermelín na plátky.… více o Vepřové plátky s hermelínem a povidly

Pravá ořechová náplň

V kastrůlku pomalu zpěníme máslo a vytvořenou pěnu důkladně sesbíráme. Do vzniklého másla přidáme cukr a ořechy a… více o Pravá ořechová náplň

Tiramisu, které nezklame

Do menšího pekáčku narovnáme piškoty, které namočíme v kávě a rumu. V míse vyšleháme dotuha moučkový cukr, pomazánková… více o Tiramisu, které nezklame