Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Tortilla de patatas

2.13

hodnoceno: 15
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks cibule
    • slunečnicový olej na smažení
    • 6
      ks brambory
    • 1
      špetka sůl
    • 5
      ks vejce
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 4
      plátek plátkový sýr
    • 1
      ks zelená paprika

Postup přípravy receptu

  • Brambory nakrájíme na malé kousíčky, smažíme na pánvi na mírném ohni (hodně oleje). Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, podle chuti lze pro vylepšení i papriku, sůl, pepř dle chuti. Smažíme až do měkka, ne do růžova! Necháme 5 minut zchladnout, přendáme z oleje do předem připravené mísy s rozmíchanými vejci. Zamícháme a rozlijeme na stejnou pánev se zbývajícím olejem. Otočení této 3 cm tlusté omelety: přiklopíme pánev mělkým talířem, otočit ji vzhůru nohama a sesuneme omeletu zpět na pánev. Smažíme tak akorát.
  • Na hotové poklademe plátkový sýr, nakrájíme na trojúhelníky a podáváme s majonézou –⁠ Španělé tomu říkají národní jídlo.
Zařazení: Brambory

Podobné recepty

Tortilla
Hodnoceni receptu: 2.71

Do mísy dáme mouku, sůl a promícháme, přidáme sádlo, vodu a vypracujeme vláčné nelepivé těsto. Těsto roddělíme na 5… více o Tortilla

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Brambory Cibule Pepř mletý Plátkový sýr Slunečnicový olej Sůl Vejce Zelená paprika

Doporučujeme

Fergese
Hodnoceni receptu: 2.89

Nejdříve oloupeme rajčata i papriky (krátce je ponoříme do vařící vody, papriky trochu déle). Pak je podusíme 5-7 minut… více o Fergese

Housky
Hodnoceni receptu: 3.43

Vše zaděláme v těsto a necháme vykynout. Po vykynutí pleteme houstičky, potíráme rozšlehaným vajíčkem, sypeme solí a… více o Housky

Nedávno navštívené recepty:

Mixované palačinky Kokosky jako z cukrárny Králík pečený na bůčku s bramboráčky
Trhanec Zapečené brambory – co dům dal Marokánky ze smetany
Americký hamburger z vyzrálého hovězího Čokoládové tartelky Rajská omáčka – rychlá a snadná
Sekaná s kuskusem Čokoládový koláč s třešněmi Cukroví s celým mákem

Další doporučené recepty:

Tofu salát Tom Kha Gai Tomatová polévka – Jet Chef Topinka s rajčato-olivovým salátem Topinky se srbskou směsí
Tortellini s nivovou omáčkou Tortelliny v sýrové omáčce Tortila moučná (Tortillas de harina) Tortilky Tortilla
Tortilla plněná kuřecím masem a ledovým salátem Tortilla s kuřecím masem Tortilla San Diego Tortilly plněné mletým masem s česnekovou smetanou Tortilly s kuřecím masem
Tortilly s kuřecím masem a sýrem Tortilly s kuřecím masíčkem Tortilly z nudlí Tortily se zeleninou, krůtím masem a guacamole Tortové oplátky