g
olomoucké tvarůžky (syrečky)
nakrájené na menší kousky
250
g
tatarská omáčka
200–250
Postup přípravy receptu
Kousky tvarůžků smícháme s tatarskou omáčkou, cibulí, pepřem a paprikou. Dáváme na máslem namazaný chléb (moskevký, celorznný či žitný). Zdobíme např. ředkvičkou. Podle chuti můžeme zamíchat i jiné koření.
Nakrájené houby lehce osmahneme na rozpuštěném másle, osolíme, zalijeme vodou (asi 3/4 litru) a za občasného promíchání…
více o Houbová omáčka smetanová