Utopenci V.

Name: Utopenci V.
Total time: 20 min
Ingredients: 800 g cibule; 1 špetka sůl; 0.75 l voda; 0.5 l ocet; 2 lžíce cukr krystal; 16 ks pepř mletý; 16 ks nové koření; 8 ks feferonka; 2 kg špekáček

2.9

hodnoceno: 10

Příprava: 20 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 2
  kg špekáček
- 800
  g cibule
- 0,8
  l voda
- 0,5
  l ocet
- 1
  špetka sůl
- 2
  lžíce cukr krystal
- 16
  ks pepř mletý celý
- 16
  ks nové koření
- 8
  ks feferonka

Postup přípravy receptu

Špekáčky oloupeme a podélně rozřízneme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na nudličky.
Vše naskládáme do 3 l láhve (cibule, špekáčky, cibule...) a zalijeme nálevem.
**Nálev:** Vodu, ocet, cukr, koření a feferonky vaříme 10 minut a vychladlým zalijeme špekáčky s cibulí.
Necháme v chladu zaležet nejméně týden.

Zařazení:

Podobné recepty

Utopenci z pece

Do pekáče nakrájíme cibuli, přidáme mražené zelené fazolky (pokud máme čerstvé, tak je krátce povaříme). Přidáme pivo,… více o Utopenci z pece

Utopenci v aspiku

Ocet a litr vody, sůl, cukr, celý pepř, bobkový list, nové koření a vegetu svaříme. Necháme 3 minuty vařit, pak koření… více o Utopenci v aspiku

Utopenci podle Gejzy

Nejprve si připravíme nálev. Dáme vařit vodu s octem. Ve varu přidáme sůl, cukr, olej, bobkový list a chilli a necháme… více o Utopenci podle Gejzy

Mohlo by vás zajímat

Zdravé pomazánky: 10 nejlepších receptů, které musíte ochutnat

Chutné a hlavně zdravé, to jsou naše pomazánky! Ať už chcete zhubnout, nebo si jen bez výčitek… Celý článek

Domácí koblihy, které se vám rozplynou v puse. Podle našeho…

I když je koupíte v každých potravinách, s těmi domácími se nedají srovnat. Jakmile se jednou… Celý článek

Kvíz: Víte, co se skrývá za názvy cizích jídel? Otestujte se!

Jestli rádi objevujete svět i prostřednictvím kulinářských specialit, pak nejspíš víte, co… Celý článek

Šmorn neboli „slepičí žrádlo“: Pod hanlivým názvem se skrývá…

Halušky, bramboráky, placky, škubánky a desítky dalších jídel z brambor jsou základem české… Celý článek

Použité suroviny: Cibule Cukr krystal Feferonka Nové koření Ocet Pepř mletý Špekáček Sůl Voda

Doporučujeme

Obrácený koláč

Celá vejce ušleháme s cukrem, vanilkovým cukrem, citronovou šťávou do pěny. Do této hmoty přidáme mouku s práškem do… více o Obrácený koláč

Pochoutkový salát

Všechny přísady nakrájíme na kostičky, okořeníme, promícháme s majonézou a hořčicí. Necháme odležet a mažeme na veku. více o Pochoutkový salát

Bleskový dort

Do dortové formy dáme dortový korpus, resp. naskládáme piškoty, které jsme namáčeli ve studené kávě, korpus polijeme… více o Bleskový dort

Maminčina cibulačka

Nejdříve nakrájíme cibuli na tenké plátky. V hrnci rozpustíme máslo a přidáme nakrájenou cibuli. Pod pokličkou necháme… více o Maminčina cibulačka

Meruňkový koláč se smetanovou…

V míse rozmíchejte mouku s droždím, se solí, s cukrem a máslem. Přilijte mléko a vypracujte hladké těsto. Nechte… více o Meruňkový koláč se smetanovou peřinou