Utopení utopenci

Name: Utopení utopenci
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cibule; 45 g hořčice plnotučná; 0.6 l voda; 120 ml ocet; 2 lžíce moučkový cukr; 7 ks nové koření; 1 špetka mletý kmín; 7 ks pepř celý; 4 ks buřty; 1 ks česnek sušený; 2 ks chilli papričky; 50 špetka mletá sladká paprika

3.14

hodnoceno: 7

Příprava: 30 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule
- 45
  g hořčice plnotučná
- 0,6
  l voda
- 120
  ml ocet
- 2
  lžíce moučkový cukr
- 7
  ks nové koření
- 1
  špetka mletý kmín
- 7
  ks pepř celý
- 4
  ks buřty
- 1
  ks česnek sušený
- 2
  ks chilli papričky
- 50
  špetka mletá sladká paprika podle chuti

Postup přípravy receptu

Do hrnce dejte pepř, nové koření, česnek, cukr, ocet a vodu a povařte 10 minut.

RADA: Nálev:
Buřty podélně rozřízněte, namažte hořčicí, vyplňte cibulí, posypte paprikou a kmínem.

RADA: Buřty:
Do sklenice dejte buřty, mezery vyplňte cibulí a nakrájenými chilli papričkami. Zalijte vychladlým nálevem.

RADA: Plnění sklenic:
Nechte uzrát v lednici asi pět dnů.

Zařazení: Slané Uzeniny

Podobné recepty

Francouzská marináda

Kuře Kung - Pao

Kachna s nádivkou - nejen velikonoční

Kuře (nejen) na zelí

Utopenci V.

Špekáčky oloupeme a podélně rozřízneme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na nudličky. Vše naskládáme do 3 l láhve (cibule,… více o Utopenci V.

Jeňovi utopenci

Špekáčky a cibuli oloupeme, nakrájíme na půlkolečka a promícháme v míse. Suroviny na nálev smícháme v kastrolu,… více o Jeňovi utopenci

Utopenci Gejza

Nejprve si připravíme nálev. Dáme vařit vodu s octem. Ve varu přidáme sůl, cukr, olej, bobkový list a chilli a necháme… více o Utopenci Gejza

Mohlo by vás zajímat

Co vařit dětem o prázdninách aneb 15 tipů na recepty pro zoufalé…

Děti jsou poměrně náročnými strávníky. Obvykle mají jen pár oblíbených jídel, kterými se jim… Celý článek

Kouzlo nostalgie: Americká cukrářka slaví úspěch se starou…

Začalo to dortem, který měl připomínat šaty z jednoho filmu. Tehdy pekařka a cukrářka Larissa… Celý článek

Nakládané okurky 3x jinak: Ochutnejte znojemské, sladkokyselé…

Podáváme je k celé řadě pokrmů, představit si bez nich neumíme bramborový salát, španělské… Celý článek

Recepty ze švestek nasladko i naslano. Zkuste povidla bez…

Co by byla česká kuchyně bez švestek? Vůně povidel a nadýchané buchty připomenou ty nejhezčí… Celý článek

Použité suroviny: Buřty Česnek sušený Chilli papričky Cibule Hořčice plnotučná Mletá sladká paprika Mletý kmín Moučkový cukr Nové koření Ocet Pepř celý Voda

Doporučujeme

Čatní z červené řepy

Syrovou řepu oloupeme a nastrouháme, přidáme strouhaná jablka, jemně krájenou cibuli a překrájené sultánky (překrájením… více o Čatní z červené řepy

Osvěžující citronová roláda

Troubu předehřejeme na 200 °C (horkovzduch 180 °C). Z bílků, soli a 40 g cukru ušleháme pevný sníh. Žloutky a zbylý… více o Osvěžující citronová roláda

Plněné pudinkové řezy

Z mouky, Hery a vejce vypracujeme vláčné těsto a v igelitovém sáčku necháme asi 1 hod. odpočinout v chladu. Těsto… více o Plněné pudinkové řezy

Králík po cikánsku

Králíka prošpikujeme slaninou a osolíme. Zbytek slaniny nakrájíme na kostičky, rozškvaříme, přidáme sádlo, nakrájený… více o Králík po cikánsku

Rybízový krém do dortu

Omytý a obraný rybíz rozmixujeme, propasírujeme a dáme vařit. Jakmile začne vařit, přidáme pudinkový prášek rozmíchaný… více o Rybízový krém do dortu

Polévka podle Monči

Do ještě studené vody dáme bujón. Jakmile voda začne vařit, přidáme polévkové koření a mrkev. Až bude mrkev hotová,… více o Polévka podle Monči

Balkánské chleby

Chléb namažeme máslem na to nastrouháme na jemno sýr, poklademe kolečky cibule, na jednu stranu kolečka okurky, na… více o Balkánské chleby

Hrníčkový ovocný koláč

V míse smícháme mouku, cukr, vanilkový cukr a rozpuštěné máslo. Odebereme 3/4 hrníčky vzniklé žmolenky, do mísy přidáme… více o Hrníčkový ovocný koláč