Vanilkovo-jablečná pohádka
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
Krém:
-
100g máslo
-
3dl mléko
-
2lžíce moučkový cukr
-
1ks vanilkový pudink
-
-
Těsto:
-
2lžíce voda
-
2ks vejce
-
1ks vanilkový cukr
-
3lžíce polohrubá mouka
-
1špetka prášek do pečiva
-
1lžíce olej
-
2,5lžíce cukr krupice
-
-
Smetanová vrstva:
-
1ks vanilkový cukr
-
1ks ztužovač šlehačky
-
250ml smetana ke šlehání
-
-
Základ:
-
hrubá mouka na vysypání
-
2lžíce vanilkový pudink
-
tuk
-
2lžíce strouhaný kokos
-
4ks jablka
-
Postup přípravy receptu
-
Do vymazané a vysypané dortové formy (22 cm) rovnoměrně nasypeme slabou vrstvu kokosu. Na tu pak dáme vrstvu strouhaných jablek smíchaných s pudinkem. Jablka není nutné sladit.
-
Žloutky utřeme s cukry do pěny, přidáme olej a vodu, vmícháme mouku s kypřidlem a nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto pak vlijeme na jablkovou vrstvu a dáme péct do předehřáté trouby dorůžova. Po upečení necháme vychladnout, formu otevřeme a jablečný korpus otočíme vzhůru nohama.
-
Z mléka a pudinku si uvaříme hustý pudink, který pod folií (abychom neměli škraloup) necháme vychladnout. Máslo s cukrem utřeme do pěny, pak přidáme chladný pudink a řádně promícháme. Krém pak naneseme na jablečný korpus a uhladíme. Smetanu si ušleháme s vanilkovým cukrem a ztužovačem. Tu pak natřeme na pudinkovou vrstvu a uhladíme. Dáme vychladit.
-
Vychlazený dort můžeme dozdobit čokoládovými hoblinkami, skořicí nebo kouskem jablka.
-
Pokud chceme upéct místo dortu řezy, plech vyložíme pro lepší manipulaci pečicím papírem a množství surovin 1–1,5krát zvýšíme.
Podobné recepty
Krkonošská pohádka
Na tuku osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme zelí, trochu podlijeme a dusíme asi 20 minut. Uvařené brambory nakrájíme na… více o Krkonošská pohádka
Sladká pohádka
Utřeme 5 žloutků se 170 g cukru, přidáme polohrubou mouku, kakao a sníh z 5 bílků. Těsto dáme do dortové formy a… více o Sladká pohádka
Ananasová pohádka
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme šťávu z kompotu, olej, mouku a kypřidlo. Nakonec vmícháme kousky ananasu a… více o Ananasová pohádka
Mohlo by vás zajímat
Domácí chleby z netradičních surovin: Upečte si rýžový,…
Klasický pšeničný chléb je sázkou na jistotu, ale proč nezkusit něco nového? Domácí pečení… Celý článek
Polévky z hor: Uvařte si krkonošské kyselo, couračku, pálihubu…
Naše nejvyšší hory Krkonoše, které jezdí každoročně obdivovat davy turistů od nás i ze… Celý článek
Malovaná roláda jako z Peče celá země: Upečte efektní moučník,…
Rolády patří mezi velmi oblíbené moučníky pro svou jednoduchost a chuť, ale my vám ukážeme,… Celý článek
Chia semínka: Jak je správně používat, aby vám neškodila?
Chia semínka už dávno nejsou jen chvilkovým módním výstřelkem, ale zaslouženou stálicí ve… Celý článek
Použité suroviny:
Cukr krupice
Hrubá mouka
Jablka
Máslo
Mléko
Moučkový cukr
Olej
Polohrubá mouka
Prášek do pečiva
Smetana ke šlehání
Strouhaný kokos
Tuk
Vanilkový cukr
Vanilkový pudink
Vejce
Voda
Ztužovač šlehačky
Doporučujeme
Hrabenciny rezy
Plech vymazeme tukem a vysypeme moukou.Do mísy prosijeme mouku s pdp.přidame změklé máslo a vypracujeme těsto .Dve… více o Hrabenciny rezy
Miluščiny košíčky s božskou náplní
Těsto: suroviny zpracujeme v těsto a necháme alespoň 2 hodiny v chladnu odpočinout. Naplníme tenkou vrstvou formičky a… více o Miluščiny košíčky s božskou náplní
Smažené palačinky
Upečeme klasické palačinky. Nakrájenou cibuli orestujeme na trošce oleje, vložíme vymačkané a nakrájené zelí a na… více o Smažené palačinky
Kmínová polévka s bramborem
Na másle zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme kmín (asi polévkovou lžíci), zamícháme a přidáme na drobno nakrájené… více o Kmínová polévka s bramborem
„Vepřovka“ z papiňáku
Vepřové maso očistíme a dáme do rozpáleného tlakového hrnce opéct NASUCHO ze VŠECH stran dozlatova. Po vložení do hrnce… více o „Vepřovka“ z papiňáku
Pohankový salát se sýrem a cuketou
Nejprve propláchnutou pohanku nasypeme do hrnce s osolenou vodou, přidáme lžíci olivového oleje a vaříme tak dlouho, až… více o Pohankový salát se sýrem a cuketou
Překvapení v tortille
Orestujeme si na pánvičce cibulku, nejemno nakrájený salámek a nasekaný česnek. zalijeme kečupem, přidáme oregánoa sůl.… více o Překvapení v tortille
Chléb z domácí pekárny
Ingredience vkládáme do pečící nádoby ve shora uvedeném pořadí. Program: 1 Vypečení: střední Váha: 1000 g Čas… více o Chléb z domácí pekárny
Bílá játrová omáčka
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, játra mezitím rozmixujeme. Až začne cibulka zlátnout, přidáme játra a… více o Bílá játrová omáčka
Zapečené těstoviny s brokolicí
Cibulku nakrájíme najemno a necháme zesklovatět na másle. Po té přídáme na plátky nakrájené očištěné žampiony a na… více o Zapečené těstoviny s brokolicí
Máslová bábovka
Oddělíme žloutky od bílků. Z pěti bílků ušleháme pevný sníh. Žloutky utřeme s cukrem a vyšleháme do pěny. Přidáme… více o Máslová bábovka
Maková hrnková buchta
Vše smícháme dohromady, nalejeme na vymazaný pečící plech a pečeme 20 min. na 190 °C. více o Maková hrnková buchta
Další doporučené recepty:
Vanilkové rohlíčky – rychlé
Vanilkové rohlíčky z lískových oříšků
Vanilkové rohlíčky ze škvarků – levné
Vanilkovo orechove vanocni rohlicky
Vanilkovo-čokoládový dort