Vánoce – Skořicová srdíčka

3.29

hodnoceno: 7

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 150
  g máslo
- 150
  g hladká mouka
- 150
  g moučkový cukr
- 2
  ks žloutek
- cukr krystal na posypání
- 1
  lžička skořice
- tuk na plech
- citronová kůra
- 150
  g strouhané ořechy
- 1
  ks hřebíček mletý

Postup přípravy receptu

Na vál prosyjeme mouku, vmícháme cukr, ořechy, příchutě a doprostřed rozdrobíme tuk, přidáme žloutky a vypracujeme hladké těsto, které necháme v chladu ztuhnout. Potom těsto vyválíme na silnější plát, vykrájíme z něj formičkou srdíčka a vložíme je na vymazaný plech. Každé srdíčko na povrchu potřeme lehce vodou a posypeme krystalovým cukrem. Pečeme v mírně vyhřáté troubě dorůžova.

Zařazení: Cukroví

Podobné recepty

Adžika rýže - zeleninové rizoto

Pečené nebo smažené (nejen) pórkové rolky / závitky

Glazované barevné mrkve

Slaný velikonoční dort (Torta Pasqualina)

Skořicová srdíčka

Na vál prosyjeme mouku, přidáme cukr, ořechy, příchutě a doprostřed rozdrobíme tuk, přidáme žloutky a vypracujeme… více o Skořicová srdíčka

Skořicová bábovka

Pořádně rozmícháme vejce a přilijeme horké mléko. Poté všechno smícháme KROMĚ SKOŘICE. Půlku směsi vlijeme do formy a… více o Skořicová bábovka

Ořechová srdíčka

Z bílků ušleháme sníh a zašleháme do něj cukr a ořechy. Pomocí cukrářského sáčku nastříkáme na plech s pečicím papírem… více o Ořechová srdíčka

Mohlo by vás zajímat

Kvasit se dá víc než jen zelí: Zkuste fermentovaný oves jako…

Fermentace, známá také jako kvašení, je jednou z nejstarších a nejpřirozenějších metod… Celý článek

Dušičkové pečivo: Připravte si kosti svatých, tradiční pochoutku…

Přestože název zní trochu morbidně, kosti svatých nejsou nic jiného než dávné a tradiční… Celý článek

Sladké moučníky z brambor: Upečte z nich kynutý závin nebo…

Brambory v moučníku? Ano! Tato skromná surovina, kterou běžně používáme do slaných jídel,… Celý článek

Lahodný dýňový cheesecake: Vyzkoušejte tento geniální podzimní…

Dýně je geniální podzimní zelenina a bylo by škoda nevychutnat si ji i ve sladké podobě.… Celý článek

Použité suroviny: Citronová kůra Cukr krystal Hladká mouka Hřebíček mletý Máslo Moučkový cukr Skořice Strouhané ořechy Tuk Žloutek

Doporučujeme

Smetanové kremrole

Těsto vypracujeme smícháním a řádným propracováním všech surovin a necháme v ledničce nejméně hodinu odležet (čím déle,… více o Smetanové kremrole

Sýrová roláda pro labužníky

Plátky sýru rozložíme na plech, na kterém máme buď silikonovou podložku nebo pečící papír. Plátky se musí překrývat,… více o Sýrová roláda pro labužníky

Tvarohové krokety

Brambory prolisujeme a k vychladlým přidáme jemný tvaroh, cukr, vejce, rozinky, strouhanou kůru, špetku soli, mouku.… více o Tvarohové krokety

Selský kotlík od Pihule aneb…

Na oleji zpěníme na plátky nakrájené cibule, jen zesklovatět, ne zhnědnout. Přidáme na kostky nakrájené syrové brambory… více o Selský kotlík od Pihule aneb lžícostoják

Čokoládový cheesecake

Sušenky rozdrtíme v mixéru nebo válečkem a promícháme je s většinou rozpuštěného másla. Hmotu upěchujeme lžící na dno… více o Čokoládový cheesecake

Patate alla carbonara (Brambory se…

Postup Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. V pánvi na másle orestujeme nakrájenou slaninu a přidáme brambory.… více o Patate alla carbonara (Brambory se slaninou)