Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Vánoční keksová roláda

3

hodnoceno: 4
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Krém
    • 150
      g máslo
    • 1
      ks žloutek
    • 1
      balíček vanilkový cukr trocha
    • 100
      g cukr
  • Těsto
    • 4
      lžíce hnědý rum
    • 2
      lžíce kakao
    • 2
      lžíce ořechy
    • kokos Na obalení
    • 9
      lžíce káva silná vařená (prochladlá)
    • 250
      g sušenky be-be nebo jiné máslové keksy
    • 200
      g cukr

Postup přípravy receptu

  • Keksy dáme do hrubšího silonového sáčku, který na vále krásně poválcujeme válečkem, až jsou uvnitř sáčku pouze jemné drobky. Ze všech surovin (bez kokosu) vypracujeme vláčnější těsto. Pokud se zdá těsto stále suché, přilijeme ještě trošku kávy nebo rumu. Dáme do chladna odpočinout na 2 hodiny, až vsáknou drobky tekutiny. Mezitím vyšleháme do pěny z uvedených přísad krém. Těsto pak rozdělíme na 3–4 kusy. Na vál rovnoměrně rozprostřeme kokos a na něm každý kus vyválíme na tenčí, pokud možno obdélníkový plát, který natřeme chladným krémem a opatrně svineme po delší straně do rolády. Hotové ještě pořádně v kokosu převálíme a uložíme do chladna v alobalu. Krájíme ostrým nožem roládky.
  • Záměrně na toto cukroví používám keksy, protože z piškotů se těsto moc drolilo. Roláda se dlouhodobě drží na špici vánočního cukroví naší rodiny.
Zařazení: Nepečené Cukroví

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Cukr Hnědý rum Kakao Káva Kokos Máslo Ořechy Sušenky BE-BE Vanilkový cukr Žloutek

Doporučujeme

Větrníky
Hodnoceni receptu: 3.17

Nejdříve si připravíme odpalované těsto: Vodu s olejem a špetkou soli přivedeme k varu, přisypeme mouku a restujeme,… více o Větrníky

Nedávno navštívené recepty:

Pečené kuřecí na smetaně Šišky s jahodovou pěnou Špenátový závin se slaninou a sýrem
Těstoviny Carbonara Salát „Viněgret“ Jablíčková dobrota
Rychlý ovocný koláč ze zakysané smetany Míša řezy bez sněhu Klatovské rarášky
Masové koule s cizrnou Bublanina od Lídy Princeznin dort

Další doporučené recepty:

Vánoce – Skořicová srdíčka Vánočka - Koláče Vánočka podle babičky Vánoční bublanina Vánoční citronové půlměsíčky
Vánoční čaj Vánoční dort Vánoční hruškový závin Vánoční kakaové rohlíčky Vánoční kávové slzičky
Vánoční kysané zelí Vánoční likér z ledových kaštanů Vánoční ovocný salát Vánoční pečený čaj Vánoční perníčky od Camm
Vánoční polévka Marie Woodhamsové Vánoční punč paní doktorové Vánoční rožmberský kapr Vánoční rumový chlebíček Vánoční tvarohová štola