Vepřové maso nakrájíme na menší kousky, dáme do trouby na pekáček a z poloviny upečeme. Dáme trochu másla a vodu. Mezitím připravíme pórek, žampiony a nahrubo nastrouhaný sýr, zalijeme šlehačkou. Můžeme ještě trochu přisolit. To vše smícháme dohromady s masem a pečeme doměkka.
Na pánev dáme máslo, pokrájenou cibuli, pokrájené houby a dusíme do měkka. Pak zalijeme třemi vejci, patřičně osolíme a…
více o Mňamózní houbový štrůdl