Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Výborné čokoládové rohlíčky

3.57

hodnoceno: 7
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Krém
    • 1,5
      kostka máslo
    • 2
      ks vejce
    • 100
      g cukr krystal
    • 1
      kelímek šlehačka
    • 3
      ks čokoládové kaštany
  • Těsto
    • 300
      g moučkový cukr
    • 5
      ks bílek
    • 300
      g ořechy jemně umleté

Postup přípravy receptu

  • Do mísy dáme umleté ořechy a cukr, promícháme. Přidáme neušlehané bílky a pořádně promícháme. Přikryjeme utěrkou a necháme do druhého dne odležet. Druhý den zahřejeme těsto ve vodní lázni a mícháme, dokud těsto nezvláční. Na pomazaný pečicí papír stříkáme větší rohlíčky do tvaru půlměsíčku. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C, až rohlíčky vyskočí, stáhneme asi na 100 °C a dopečeme do růžova. Upečené rohlíčky necháme asi týden odležet a pak na ně nastříkáme krém a poléváme čokoládovou polevou.
  • Krém: Do šlehačky nalámeme kaštany a zahříváme, dokud směs nezhoustne. Necháme odležet do druhého dne. Druhý den ve vodní lázni ušleháme 2 vejce a 100 g cukru, směs musí být hustá. Pak ušleháme máslo, přidáme vychladlá ušlehaná vejce a šlehačku s kaštany. Vše společně vyšleháme do hladkého krému.
  • Rohlíčky je dobré nechat 2 dny odležet na balkóně. Sice je tento recept pracnější a není nejlevnější, ale je velmi chutný.
Zařazení: Cukroví

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Bílek Čokoládové kaštany Cukr krystal Máslo Moučkový cukr Ořechy Šlehačka Vejce

Doporučujeme

Čokoláda
Hodnoceni receptu: 2.73

Kakao, sušené mléko a prosátý cukr rozmícháme v rozpuštěném tuku ve vodní lázni (dno hrnce je ponořené ve vřelé vodě). … více o Čokoláda

Nedávno navštívené recepty:

Americká buchta Slezský točený perník Makový koláč s meruňkami
Pravá ořechová náplň Pečená červená řepa s balkánem Vanilkové rohlíčky z lískových oříšků
Nejlepší těstovinový salát Zelí s křenem Cheesecake
Šneci od Venouška Focaccia s olivami a rozmarýnem Zapečené těstoviny s kuřecím masem a brokolicí

Další doporučené recepty:

Výborná nádivka Výborná náplň do štrúdlu z listového těsta Výborná ořechová bábovka Výborná rychlá hrnková buchta Výborná škvarková pomazánka
Výborná špagetovka Výborná tortilla za pár minutek Výborná zelňačka Výborné buchty Výborné čokoládové brownies
Výborné domácí kremrole Výborné fazole Výborné grilované kuře Výborné hrníčkové knedlíky Výborné koblížky z trouby
Výborné koláčky s tvarohem, povidly a drobenkou Výborné lívance z acidofilního mléka Výborné palačinky Výborné řezy s jablky Výborné sváteční košíčky