Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Výborné čokoládové rohlíčky

3.57

hodnoceno: 7
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Krém
    • 1,5
      kostka máslo
    • 2
      ks vejce
    • 100
      g cukr krystal
    • 1
      kelímek šlehačka
    • 3
      ks čokoládové kaštany
  • Těsto
    • 300
      g moučkový cukr
    • 5
      ks bílek
    • 300
      g ořechy jemně umleté

Postup přípravy receptu

  • Do mísy dáme umleté ořechy a cukr, promícháme. Přidáme neušlehané bílky a pořádně promícháme. Přikryjeme utěrkou a necháme do druhého dne odležet. Druhý den zahřejeme těsto ve vodní lázni a mícháme, dokud těsto nezvláční. Na pomazaný pečicí papír stříkáme větší rohlíčky do tvaru půlměsíčku. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C, až rohlíčky vyskočí, stáhneme asi na 100 °C a dopečeme do růžova. Upečené rohlíčky necháme asi týden odležet a pak na ně nastříkáme krém a poléváme čokoládovou polevou.
  • Krém: Do šlehačky nalámeme kaštany a zahříváme, dokud směs nezhoustne. Necháme odležet do druhého dne. Druhý den ve vodní lázni ušleháme 2 vejce a 100 g cukru, směs musí být hustá. Pak ušleháme máslo, přidáme vychladlá ušlehaná vejce a šlehačku s kaštany. Vše společně vyšleháme do hladkého krému.
  • Rohlíčky je dobré nechat 2 dny odležet na balkóně. Sice je tento recept pracnější a není nejlevnější, ale je velmi chutný.
Zařazení: Cukroví

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Bílek Čokoládové kaštany Cukr krystal Máslo Moučkový cukr Ořechy Šlehačka Vejce

Doporučujeme

Kaštany
Hodnoceni receptu: 3.67

Skořápky: ze surovin zpracujeme těsto a necháme chvíli v lednici odpočinout. Rozdělíme těsto na menší kousky, z… více o Kaštany

Nedávno navštívené recepty:

Makovec se lněným semínkem Barevné tvarohové řezy s ovocem Zázvorové brambory
Broskvové řezy Smetanovo-nivová brokolice Ananasová čína
Rajská polévka Marie Woodhamsové Bábovka s kysanou smetanou na plech „Řepáky“ – bramboráky z červené řepy
Čočková pomazánka Poctivá zelňačka se smetanou Dort, jaký jste ještě neviděli

Další doporučené recepty:

Výborná nádivka Výborná náplň do štrúdlu z listového těsta Výborná ořechová bábovka Výborná rychlá hrnková buchta Výborná škvarková pomazánka
Výborná špagetovka Výborná tortilla za pár minutek Výborná zelňačka Výborné buchty Výborné čokoládové brownies
Výborné domácí kremrole Výborné fazole Výborné grilované kuře Výborné hrníčkové knedlíky Výborné koblížky z trouby
Výborné koláčky s tvarohem, povidly a drobenkou Výborné lívance z acidofilního mléka Výborné palačinky Výborné řezy s jablky Výborné sváteční košíčky